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Galium album, la cannuccia bianca o siepe, è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Rubiaceae.

I piccoli capolini sono larghi fino a un centimetro (0,4 pollici) ma in genere hanno un diametro di 2-3 mm e hanno un centro arrotondato riempito con molti fiori a disco solitamente in una sfumatura di giallo brillante. Ci sono tipicamente cinque fiori di raggio bianco ampiamente distanziati attorno al centro, ciascuno di forma ovale tipicamente con tre denti crenati sulla punta. Sia il disco che il raggio sono fertili producendo un achenio con un grande pappo.

Galinsoga quadriradiata e sua cugina Galinsoga parviflora sono entrambi commestibili e possono essere usati come erba da vaso o in insalata, sebbene al di fuori della loro gamma nativa non siano stati ampiamente adottati come elemento culinario se non in Cina. G. parviflora è preferito come insalata verde per le sue foglie non pelose. Bisogna fare attenzione a non confonderli con il Tridax procumbens, lontanamente imparentato e visivamente simile, che è velenoso.

Questa pianta è utile.

Questa pianta potrebbe essere velenosa

Come sbarazzarsi di: Estrarre le erbacce lentamente e con attenzione per evitare la rottura del terreno. Disturbare il terreno può fornire un posto dove le erbacce possono germogliare e crescere. Indossa sempre guanti, maglietta a maniche lunghe e pantaloni quando tiri a mano poiché alcune piante possono causare irritazioni alla pelle se schiacciate o rotte.