betaAnanas Pingouin Cura

Bromelia terrestre, alta fino a 3 m, distribuita dal Messico meridionale e dal sud dei Caraibi al Brasile, Colombia ed Ecuador, dove cresce nelle savane, nelle boscaglie e nelle foreste decidue, ad altitudini fino a 1500 m. Forma rosette di foglie erette, lanceolate con spine acuminate lungo i margini, verde brillante sopra e verde grigiastro sotto. Man mano che la pianta matura, le foglie più vicine al centro della rosetta cambiano colore in rosso mentre quelle all'esterno rimangono verdi. Sviluppa un'infiorescenza con una moltitudine di fiori rosa-viola a base biancastra, seguiti da frutti succosi e commestibili ricoperti da una buccia bruno-giallastra. I frutti sono tradizionalmente utilizzati per preparare una deliziosa e dissetante bevanda chiamata "Atol de Pina" e sono molto apprezzati per il loro gradevole sapore agrodolce. I frutti vengono spediti bene e ora vengono considerati come un potenziale nuovo raccolto per una produzione su larga scala. La Bromelia karatas tollera i terreni poveri e la siccità ed è una pianta polivalente molto attraente per le regioni tropicali e temperato-calde.