betaSouthern warty-cabbage Cura

Bunias erucago è una pianta annuale/biennale che cresce fino a 0,6 m (2 piedi). Fiorisce da maggio ad agosto e i semi maturano da luglio a settembre.

Bunias è un genere di piante da fiore della famiglia dei cavoli Brassicaceae. Il genere comprende solo due specie accettate, Bunias erucago (cavolo verrucoso crestato, rucola di mais) e Bunias orientalis (rucola turca, senape di collina, cavolo verrucoso turco, cavolo verrucoso).