Torreya californica est un arbre à feuilles persistantes atteignant 15 m (49 pieds) sur 8 m (26 pieds) à un rythme lent. Il est rustique jusqu'à la zone (UK) 7. Il est en feuilles toute l'année, en fleurs en mai et les graines mûrissent de septembre à novembre. L'espèce est dioïque (les fleurs individuelles sont mâles ou femelles, mais un seul sexe peut être trouvé sur une même plante, de sorte que les plantes mâles et femelles doivent être cultivées si des graines sont nécessaires). et est pollinisé par le vent. La plante n'est pas autofertile.
Californie Torreya Entretien
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Torreya Californica



Torreya californica est une espèce de conifère endémique de Californie, présente dans les chaînes côtières du Pacifique et les contreforts de la Sierra Nevada. Il est communément appelé torreya de Californie ou muscadier de Californie. La noix de muscade de Californie est un arbre à feuilles persistantes atteignant 15 à 25 m de haut, avec un diamètre de tronc de 0,5 à 1 m (exceptionnellement 2 m); la cime est de forme générale conique, avec des branches verticillées. Les feuilles sont en forme d'aiguilles, raides, pointues, longues de 3 à 5 cm et larges de 3 mm; ils sont disposés en spirale, mais tordus à la base pour reposer à plat de chaque côté des pousses. Les cônes mâles (pollen) mesurent 5–7 mm de long, regroupés en lignes le long de la face inférieure d'une pousse. Les cônes femelles (graines) sont simples ou regroupés par deux à cinq sur une courte tige; minute au début, ils mûrissent en environ 18 mois en une structure semblable à une drupe avec la seule grande graine en forme de noix de 2,5 à 4 cm de long entourée d'une couverture charnue, vert foncé à violet à pleine maturité à l'automne.
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