betarose hongroise Entretien

Rosa gallica, rose française ou rose de Provins, est une espèce de plante à fleurs de la famille des roses, originaire du sud et du centre de l'Europe jusqu'à la Turquie et le Caucase. C'est l'une des premières espèces de rosier à être cultivée en Europe centrale.

Rosa gallica est un arbuste à feuilles caduques formant de grandes parcelles. Les aiguillons minces et droits sont de taille et de fréquence variables chez cette espèce. Les feuilles sont composées pennées, avec trois à sept folioles vert bleuâtre. Les fleurs sont groupées une à quatre ensemble, sur des pédicelles glanduleux. Chaque fleur a cinq pétales ou plus, produisant parfois des corolles doubles. Les fleurs sont parfumées et rose foncé. Les hanches sont globuleuses à ovoïdes, de 10 à 13 mm de diamètre, orange à brunâtres. Il était cultivé par les Grecs et les Romains et couramment utilisé dans les jardins médiévaux. Au 19ème siècle, c'était l'espèce de rose la plus importante à être cultivée, et la plupart des cultivars de roses européens modernes ont au moins une petite contribution de R. gallica dans leur ascendance.