Pimpinella Anisum

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Pimpinella Anisum

Description de la plante

L'anis a une racine fine et faiblement ramifiée qui pénètre dans le sol à une profondeur de 50 à 60 cm. La tige est droite, arrondie avec des rainures, ramifiée au sommet. La hauteur totale de la plante est de 30 à 70 centimètres. Feuilles basales d'anis - rondes en forme de cœur, médianes - en forme de coin, disséquées avec de courts pétioles, les feuilles supérieures sont en trois parties et sans pétioles. Les fleurs d'anis sont petites, blanches ou roses, réunies en parapluies complexes à 6-16 rayons. Il fleurit en juin-juillet, les fruits mûrissent en août. Le fruit est un dicotylédone ovoïde avec des côtes faiblement séparées, a une longueur de 3-4 millimètres et un diamètre de 1,5-2,5 millimètres. Les fruits mûrs ont une couleur gris-vert et se cassent facilement en deux moitiés. Le poids de 1000 graines n'est que de 3,5 à 5 grammes.

Humidité

Normal

Éclairage

Mi-soleil, mi-ombre

Température

20°C - 27°C

Zone de rusticité

7 - 10

Niveau de difficulté

Facile

Comment Entretenir Cette Plante

Arrosage
Arrosez chaque semaine l'hysope d'anis nouvellement plantée, s'il n'y a pas de pluie, pendant les quatre premières semaines. Arrosez lentement et profondément, en accueillant des racines profondes et étalées. Une fois les plantes établies, arrêtez d'arroser. Tolérants à la sécheresse, ils sont très faciles à cultiver et à entretenir.
élagage
Dans l'ensemble, Anise Hysope n'a pas besoin de beaucoup d'attention une fois qu'elle a été établie. Pour encourager la floraison et empêcher les têtes de graines, coupez toutes les fleurs fanées. Une taille légère peut également aider à garder la plante sous son meilleur jour. Taillez au début du printemps, en coupant jusqu'à 1/3 de la matière ligneuse, pour forcer une plante plus touffue.
Engrais
Nourrissez chaque plante d'environ une pelletée de compost au début du printemps tous les deux ans. Saupoudrez-le autour de la base et laissez quelques centimètres d'espace entre le compost et la tige principale.

Diagnostic des maladies

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Lumière du soleil
Anis Hysope préfère le plein soleil. Il peut pousser à l'ombre partielle mais deviendra dégingandé sans suffisamment de soleil.
Sol
Donnez aux plantes du sable, de la terre grasse, de la craie ou de l'argile fertile et bien drainé. Évitez l'argile lourde, qui peut causer des problèmes hivernaux. Maintenez un pH proche de la neutralité et ajoutez de la chaux aux sols acides. Une humidité sèche à moyenne est préférable; les plantes établies peuvent généralement tolérer les sols secs. La survie hivernale dépend du fait que le sol se draine bien et reste relativement sec.
Information additionnelle
Anis Hysope est généralement connu comme non toxique. Il est utilisé de nombreuses façons pour tirer le meilleur parti de ses propriétés comestibles, de son arôme de réglisse et de sa couleur durable.