betaO. Sativa, Sainfoin commun Entretien

Onobrychis viciifolia, également connu sous le nom d'O. sativa ou sainfoin commun, a été une légumineuse fourragère importante dans les régions tempérées jusqu'aux années 1950. Pendant la révolution verte, il a été remplacé par des espèces de luzerne et de trèfle à haut rendement. En raison de ses propriétés vermifuges, le sainfoin commun est une alternative naturelle aux médicaments pour contrôler le parasitisme des nématodes dans les intestins des petits ruminants. C'est la principale raison pour laquelle O. viciifolia est revenu à l'agenda scientifique au cours des dernières années.

Le sainfoin (Onobrychis viciifolia) est une légumineuse herbacée vivace à port érigé. Il peut atteindre une hauteur de 80 cm. Les tiges proviennent de bourgeons basaux sur un porte-greffe ramifié. Les racines sont des racines pivotantes profondes. Les feuilles sont pennées, portant 5 à 6 paires de folioles obovales. Les fleurs mellifères roses (rarement blanches) sont portées en grappes coniques dressées. Le sainfoin fleurit deux fois par an au printemps et en automne. La floraison commence par les fleurs inférieures et remonte la tige. Les fruits sont des gousses à une seule graine qui portent des pointes et peuvent s'accrocher à la fourrure des animaux et ainsi propager l'espèce. En raison de sa faible compétitivité, l'infestation de mauvaises herbes doit être contrôlée, surtout la première année. Normalement, les applications d'engrais ne sont pas nécessaires pour atteindre des rendements satisfaisants. Néanmoins, les applications de lisier ou de phosphate peuvent favoriser la croissance initiale. Les ravageurs et les maladies ne sont presque jamais un problème sérieux

Cette plante est utile.

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