betaDog mercury Entretien

Mercurialis perennis, communément appelé mercure du chien, est une plante forestière toxique que l'on trouve dans une grande partie de l'Europe ainsi qu'en Algérie, en Iran, en Turquie et dans le Caucase, mais presque absente d'Irlande, des Orcades et des Shetland.

Membre de la famille des euphorbes (Euphorbiaceae), Mercurialis perennis est une plante herbacée vivace duveteuse à tiges dressées portant des feuilles simples et dentelées. Les inflorescences dioïques sont vertes, portant des fleurs discrètes de février à avril. Il forme de manière caractéristique des tapis denses et étendus sur le sol des bois et sous les haies. Il a une préférence pour les habitats moyennement ombragés à très ombragés. Il est capable de coloniser de nouveaux bois de feuillus sur des sols secs et calcaires à un rythme annuel d'un mètre ou plus. Le nom commun de la plante dérive de la ressemblance de la plante avec le Chenopodium bonus-henricus non apparenté (Good King Henry, également connu sous le nom de mercure, markry, markery, épinards du Lincolnshire). Comme Mercurialis perennis est très toxique, il a été nommé mercure "du chien" (dans le sens de "faux" ou "mauvais"). Il a également été connu sous le nom de boggard posy.