betaSpanish Vetchling,Pea Entretien

Lathyrus clymenum, également appelée vesce espagnole, est une plante à fleurs de la famille des Fabacées, originaire de la Méditerranée. Les graines sont utilisées pour préparer un plat grec appelé fava santorinis. La plante est cultivée sur l'île de Santorin en Grèce et a récemment été ajoutée aux produits de l'Union européenne avec une appellation d'origine protégée.

Description générale :- Annuelle glabre moyenne à haute. Tige :- 30-100 cm, ailée. Feuilles :- Avec un pétiole et un rachis larges en forme de feuille, la partie inférieure linéaire-lancéolée, sans folioles, la partie supérieure avec 2-4(-5) paires de folioles ; folioles 20-60(-80) ? (3-)6-11(-20) mm, linéaires à elliptiques ou lancéolées ; stipules de 9-18 x 2-6 mm, linéaires à ovales, semi-hastate (avec deux lobes ± triangulaires pointés vers l'extérieur). Fleurs :- Racèmes de 1 à 5 fleurs. Dents du calice égales, plus courtes que le tube ; corolle15-20 mm, pourpre aux ailes violettes ou lilas, très rarement jaune pâle ; style aristocratique. Fruit :- Légumineuse 30-70 x 5-12 mm, brune, glabre, canalisée sur la suture dorsale, non toruleux. Graines 5-7, lisses ; hile 1/7-1/6 de la circonférence.

Cette plante est utile.

Comment se débarrasser de : Le principal moyen de se débarrasser des mauvaises herbes est mécanique. Il ne s'agit pas tant de désherber après la plantation que d'enlever les vieilles racines.