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Isatis tinctoria

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Description de la plante

Isatis tinctoria, Ă©galement appelĂ© pastel (/ˈwoʊd/), pastel de teinturier, ou glastum, est une plante Ă  fleurs de la famille des Brassicaceae. Il est parfois connu sous le nom d'Aspic of Jerusalem. Le pastel est aussi le nom d'un colorant bleu produit Ă  partir des feuilles de la plante. Le pastel est originaire des zones steppiques et dĂ©sertiques du Caucase, de l'Asie centrale Ă  la SibĂ©rie orientale et Ă  l'Asie occidentale (par Hegi), mais on le trouve maintenant Ă©galement dans le sud-est et l'Europe centrale et dans l'ouest de l'AmĂ©rique du Nord.

Satis tinctoria, communĂ©ment appelĂ© pastel, pastel ou pastel, est une plante vivace ou bisannuelle de courte durĂ©e de la famille des moutardes. Il pousse gĂ©nĂ©ralement la premiĂšre annĂ©e sous la forme d'une grande rosette basale Ă  racine pivotante atteignant 12 pouces de hauteur, avec des Ă©pis de fleurs ramifiĂ©s Ă  feuilles alternes s'Ă©levant au-dessus de la rosette basale la deuxiĂšme annĂ©e jusqu'Ă  2-4 pieds de hauteur. Cette plante prĂ©sente principalement des feuilles alternes, des fleurs jaunes, des gousses brunes pendantes et un colorant bleu qui peut ĂȘtre extrait du feuillage. Il est originaire d'Europe et du sud-ouest de l'Asie. Il a Ă©tĂ© introduit dans la colonie de Plymouth au dĂ©but des annĂ©es 1600 par des immigrants europĂ©ens et, au fil du temps, a Ă©tĂ© distribuĂ© et naturalisĂ© dans certaines parties du nord-est du Canada, de la Nouvelle-Angleterre et de l'ouest de l'AmĂ©rique du Nord, de la Colombie-Britannique et du Montana jusqu'Ă  la Californie et le Nouveau-Mexique. Dans l'ouest des États-Unis, on le trouve couramment aujourd'hui dans une variĂ©tĂ© d'habitats, y compris les parcours, les terres agricoles, les pĂąturages, les champs, les bords de route et les sites perturbĂ©s.

Le feuillage se compose de rosettes basales de feuilles gris-vert pétiolées, oblongues-lancéolées (chacune jusqu'à 2-4" mais parfois jusqu'à 7" de long) et de feuilles sans tige, plus petites, alternes, en forme de flÚche, gris-vert (chacune jusqu'à 2" de long) portées sur des tiges florifÚres feuillues s'élevant au-dessus du feuillage basal la deuxiÚme année jusqu'à 4' de haut. Les fleurs jaunes à quatre pétales (chacune jusqu'à 3/8" de diamÚtre) fleurissent au début de l'été en grappes lùches de 3 pouces de long qui forment collectivement une grande panicule terminale. Les fleurs sont suivies de gousses décoratives pendantes sombres. Les feuilles produisent un pigment bleu.

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