Water avens Entretien

Geum rivale, la benoîte d'eau, est une plante à fleurs de la famille des Rosacées. Les autres noms de la plante sont la benoîte penchée, la benoîte tombante, la panacée, la fleur d'eau et le chocolat indien. Il est originaire d'une grande partie de l'Europe.

Geum rivale, communément appelée benoîte d'eau, benoîte pourpre ou racine de chocolat, est une plante vivace herbacée formant des touffes de la famille des roses qui prospère généralement dans les zones marécageuses, y compris les prairies humides et les marécages. Il est originaire d'Eurasie et d'Amérique du Nord (du Labrador à la Colombie-Britannique au sud du New Jersey, de la Virginie-Occidentale, du nord de l'Illinois, du Minnesota et dans les montagnes du Nouveau-Mexique). Il pousse généralement à 8-18" de haut et présente des fleurs voyantes, en forme de cloche, à 5 pétales (jusqu'à 1/2"), 2 à 5 fleurs par tige, qui fleurissent de la fin du printemps à l'été (fin mai à début août ) et feuilles composées vert foncé. Le calice brun-violet de chaque fleur entoure ses pétales crème à rose-violet. Chaque feuille pennée a 3 à 6 paires de petites folioles latérales, inégalement dentées (1/4 - 3/4"), avec une très grande foliole terminale (1-2" de diamètre) qui est généralement plus de deux fois la taille de la folioles latérales.