betaGiroflée Entretien

Erysimum cheiri syn. Cheiranthus cheiri, populairement connu sous le nom de giroflée est une espèce de plante à fleurs de la famille des Brassicaceae (Crucifères). La plante est originaire d'Europe, en particulier de la région méditerranéenne et est largement cultivée dans le monde entier. Il est surtout cultivé comme plante de jardin. C'est une plante médicinale courante dans la médecine persane (PM) alors qu'elle n'est pas populaire dans la médecine moderne. La giroflée, la giroflée égéenne, la giroflée commune, le gele muurbloem, la giroflée, la giroflée vivace, le cresson de boursouflure, la moutarde de haie et la giroflée de Cheir sont quelques-uns des noms bien connus de la plante. Le nom du genre vient du mot grec "Eryo", qui signifie "traîner". L'épithète spécifique vient du mot grec cheir qui signifie main en référence à une ancienne coutume datant du Moyen-Âge où les fleurs murales étaient portées en petits bouquets à la main lors de fêtes ou autres événements. Le nom commun d'Erysimum est "Wallflower" car on les voit souvent sur de vieux murs ou des falaises.