Elaeagnus angustifolia, communément appelé olive russe, baie d'argent, oléastre ou olive sauvage, est une espÚce d'Elaeagnus, originaire d'Asie occidentale et centrale, d'Iran, du sud de la Russie et du Kazakhstan à la Turquie et dans certaines parties du Pakistan. Depuis 2020, il est largement établi en Amérique du Nord en tant qu'espÚce introduite.
Olive russe Entretien
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Elaeagnus Angustifolia



Elaeagnus angustifolia est un arbuste gĂ©nĂ©ralement Ă©pineux ou un petit arbre atteignant 5 Ă 7 m (16 Ă 23 pieds) de hauteur. Ses tiges, bourgeons et feuilles ont une couverture dense d'Ă©cailles argentĂ©es Ă rouillĂ©es. Les feuilles sont alternes, lancĂ©olĂ©es, de 4â9 cm (1 1â2â3 1â2 po) de long et 1,0â2,5 cm (3â8â1 po) de large, avec une marge lisse. Les fleurs trĂšs aromatiques, produites en grappes de un Ă trois, mesurent 1 cm de long avec un calice jaune crĂšme Ă quatre lobes ; ils apparaissent au dĂ©but de l'Ă©tĂ© et sont suivis de grappes de fruits, une petite drupe ressemblant Ă une cerise de 1,0â1,7 cm (3â8â11â16 po) de long, rouge orangĂ© couverte d'Ă©cailles argentĂ©es. Les fruits sont sucrĂ©s, mais avec une texture sĂšche et farineuse. L'arbuste peut fixer l'azote dans ses racines, ce qui lui permet de pousser sur des substrats minĂ©raux nus. En Iran, la poudre sĂ©chĂ©e du fruit est utilisĂ©e mĂ©langĂ©e Ă du lait pour la polyarthrite rhumatoĂŻde et les douleurs articulaires. C'est Ă©galement l'un des sept Ă©lĂ©ments utilisĂ©s dans Haft Seen ou les sept 'S' qui est une table traditionnelle de Nowruz, la fĂȘte traditionnelle du printemps persan. Il existe des preuves soutenant les effets bĂ©nĂ©fiques de l'extrait aqueux d'olive persane dans la rĂ©duction des symptĂŽmes de l'arthrose avec une efficacitĂ© comparable Ă celle de l'acĂ©taminophĂšne et de l'ibuprofĂšne.
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