Aubépine de Washington Entretien

Crataegus phaenopyrum est une espèce d'aubépine communément appelée aubépine de Washington ou épine de Washington. Il est largement cultivé comme plante ornementale et peut atteindre 10 m (environ 32 pieds) de hauteur. Les petits fruits rouges ressemblant à des baies poussent étroitement ensemble en grandes grappes et servent de nourriture aux écureuils et aux oiseaux. Ils ont une saveur douce et peuvent être consommés crus ou cuits. Comme pour les autres espèces d'aubépine, le bois est dur et peut être utilisé pour fabriquer des outils.

Crataegus phaenopyrum, communément appelé aubépine de Washington, est originaire du Missouri où on le trouve principalement dans les terrains découverts, les fourrés et les lisières de bois dans la région d'Ozark de l'État (Steyermark). Il est connu pour ses fleurs et son feuillage attrayants, ses fruits rouge vif et sa couleur d'automne. C'est un petit arbre à feuilles caduques à ramifications basses qui pousse généralement de 25 à 30 pieds de haut avec une cime arrondie. Les tiges épineuses sont recouvertes de feuilles vert foncé légèrement lobées, dentelées et brillantes (jusqu'à 2 1/2 po de long). Les feuilles prennent des teintes attrayantes d'orange et de rouge à l'automne. Des fleurs blanches parfumées à 5 pétales en grappes (corymbes) fleurissent à la fin du printemps. Les fleurs sont suivies à l'automne de fruits globuleux rouge vif de 1/4 po de diamètre (pépins) qui persistent tout l'hiver. Le fruit est parfois appelé haw. Le mot haw signifie aussi haie, l'aubépine étant ainsi une haie épineuse. L'aubépine de Washington est originaire de la Virginie au Missouri, en Arkansas et en Alabama. Le nom du genre vient du nom grec de l'arbre. De kratos signifiant force pour son bois solide et dur. L'épithète spécifique vient du grec signifiant ressemblant à une poire, en référence probable aux fleurs. L'aubépine de Washington aurait été cultivée commercialement pour la première fois près de Washington, D.C. à la fin des années 1700, d'où son nom commun.