Carthame

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Carthamus Tinctorius

Description de la plante

Le carthame (Carthamus tinctorius) est principalement cultivé pour ses huiles qui sont non seulement saines pour le cœur et utilisées dans les aliments, mais aussi dans une variété d'autres produits. Les exigences croissantes du carthame sont particulièrement adaptées aux régions arides. On trouve souvent des agriculteurs qui cultivent du carthame entre les cultures de blé d'hiver. L'article suivant contient des informations sur le carthame sur la culture et l'entretien des plantes de carthame.

Humidité

Normal

Éclairage

Plein soleil

Température

15°C - 21°C

Zone de rusticité

5 - 10

Niveau de difficulté

Facile

Hibernation

Période froide

Comment Entretenir Cette Plante

Arrosage
Un arrosage économique est nécessaire pour la culture du carthame car il a tendance à développer la pourriture et les maladies fongiques en raison d'un arrosage excessif. Lorsque vous arrosez veillez également à ne pas mouiller le feuillage car cela peut favoriser les maladies.
Engrais
Il a besoin d'engrais riches en azote. Cependant, il est préférable de faire analyser votre sol avant d'appliquer de l'engrais.
Lumière du soleil
Le carthame a besoin d'un endroit chaud et sec pour pousser. Plantez-le à l'endroit le plus ensoleillé de votre jardin face au sud ou à l'ouest. Vous pouvez également le cultiver sur des terrains en pente.

Diagnostic des maladies

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Sol
Le sol doit être profond, bien drainé et limoneux. Amendez votre sol avant de planter s'il est lourd et riche en argile. Si votre sol est sablonneux, mélangez-y de la mousse de tourbe et du compost. Le carthame a moins d'exigences concernant le pH, il préfère les sols neutres.
Température
Il pousse mieux dans les zones où les températures diurnes annuelles se situent entre 20 et 32°c, mais peut tolérer 5 à 45°c
Information additionnelle
A éviter pendant la grossesse. Utiliser avec prudence si l'immunité est supprimée ou diminuée. Les pétales de carthame sont comestibles et sont utilisés pour ajouter de la couleur aux aliments. Récoltez les pétales de carthame lorsque les fleurs sont complètement ouvertes. Enlevez la fleur entière ou retirez les pétales.