La prochaine fois que vous prendrez un martini, savourez sa saveur et rappelez-vous qu'elle provient de la racine d'angélique. L'angélique est une plante européenne qui a été un agent aromatisant dans de nombreux types d'alcool populaires, y compris le gin et le vermouth. La plante Angelica a une longue histoire d'utilisation comme assaisonnement, médicinal et thé. Bien qu'elle ne soit pas couramment cultivée, la culture d'Angélique augmentera la variété et l'intérêt des saveurs de votre jardin d'herbes aromatiques.
betaAngélique américaine Entretien
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Angelica Atropurpurea



Comment Entretenir Cette Plante

Arrosage

La plante ne tolère pas la sécheresse et ne doit pas se dessécher.

élagage

Coupez la tige à la fin de la première année pour favoriser la floraison de la seconde.

Lumière du soleil

L'herbe préfère les climats frais et un emplacement semi-ombragé à ensoleillé

Sol

L'herbe d'angélique se développe dans des sols fertiles humides riches en matière organique. Pour de meilleurs résultats, plantez Angelica dans un sol légèrement acide.

Information additionnelle

Tous les membres de ce genre contiennent des furocoumarines, qui augmentent la sensibilité de la peau au soleil et peuvent provoquer une dermatite

Popularité

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