Hardy Kiwi

betaHardy Kiwi Entretien

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Actinidia Arguta

Description de la plante

Le kiwi rustique (Actinidia arguta et Actinidia kolomikta) est le cousin résistant au froid de la vigne qui produit le kiwi familier vendu dans les épiceries. Ce dernier est l'espèce Actinidia deliciosa et n'est rustique que dans la zone de rusticité 8 de l'USDA. Le kiwi rustique est beaucoup plus tolérant au froid et peut être cultivé dans les zones 3, 4 ou 5 (et jusqu'à 8 ou 9), selon le variété. Comme son cousin des saisons chaudes, le kiwi rustique produit également un fruit comestible sucré, mais la version rustique est plus petite (environ la taille d'un gros raisin) et peut être consommée entière, sans éplucher. Alors que son fruit est délicieux, le kiwi rustique est cultivé dans les paysages principalement pour son joli feuillage en forme de cœur. C'est une vigne vigoureuse à croissance rapide, mais elle est rarement envahissante comme peuvent l'être d'autres plantes grimpantes à croissance rapide. Les kiwis sont des grimpeurs de type "twining" qui poussent bien sur des treillis, des clôtures, des pergolas et d'autres structures. Cependant, les vignes peuvent également surmonter les arbustes et les petits arbres si elles ne sont pas contrôlées. Le kiwi rustique fleurit au printemps et produit des fruits à l'automne. La plupart des variétés sont dioïques (plantes mâles et femelles séparées) et les femelles doivent être pollinisées par un mâle pour fructifier. Cependant, il existe une variété autogame qui peut fructifier par elle-même.

Humidité

Normal

Éclairage

Plein soleil

Zone de rusticité

3 - 9

Niveau de difficulté

Moyen

Comment Entretenir Cette Plante

Arrosage
Arrosez suffisamment pour garder le sol humide, surtout après la plantation de la vigne. Un arrosage hebdomadaire est recommandé par temps sec. Les plantes matures peuvent ne pas avoir besoin d'arrosage supplémentaire au-delà des précipitations, selon le climat.
élagage
Il est préférable de tailler les vignes de kiwi rustiques en hiver, pour favoriser la production de fruits. La première année après la plantation, sélectionnez la pousse la plus vigoureuse qui est droite, en la désignant comme le tronc permanent. Coupez les autres pousses afin de concentrer la vigueur dans le tronc. Les hivers suivants, rabattez chaque tige à 8 à 10 bourgeons. De plus, taillez au besoin pendant l'été pour éliminer les pousses trop longues. Il peut également y avoir plus de techniques d'élagage spécifiques à la méthode de palissage utilisée.
Engrais
Cette vigne vigoureuse nécessite peu d'alimentation. Une légère couche de compost sur la zone racinaire fournit tous les nutriments nécessaires. Si vous voulez nourrir la vigne, utilisez un engrais à libération lente ou organique et appliquez-le avec précaution pour éviter les brûlures d'engrais.

Diagnostic des maladies

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Lumière du soleil
Les vignes de kiwi rustiques peuvent tolérer une gamme de conditions de lumière allant du soleil à l'ombre, mais une plus grande exposition au soleil se traduit souvent par une couleur supérieure dans les variétés à feuilles panachées.
Sol
Plantez des vignes de kiwi dans un sol limoneux et bien drainé. Certains experts conseillent que la plantation dans un sol plus pauvre peut contrôler la croissance rapide de la plante.
Température
Le kiwi rustique peut survivre à l'hiver dans la plupart des régions, mais il est susceptible d'être endommagé par les gelées tardives. Pour cette raison, choisissez un site de plantation qui ne se trouve pas dans une poche de gel ou soumis à un vent particulièrement froid au printemps.