betaLarge-Leaved Maple Entretien

arbre à feuilles caduques, espèce du genre Maple de la famille des Sapindaceae. L'aire de répartition naturelle couvre la côte pacifique de l'Amérique du Nord - du sud de l'Alaska au sud de la Californie. Il existe également de petites populations intérieures dans la Sierra Nevada. L'arbre mesure jusqu'à 35 m de haut, généralement de 15 à 20 m. L'écorce des branches est verdâtre, lisse, sur les vieux troncs, elle est brun grisâtre, ridée, souvent couverte de mousses et de lichens. Les feuilles sont grandes (15 - 30 cm), divisées en 5 lobes profondément découpés, sur des pétioles de 5 - 12 cm. Les fleurs sont recueillies 30 dans des inflorescences racémeuses tombantes de 10 à 15 cm de long, jaune verdâtre, à pétales de taille moyenne. Les fruits sont des poissons-lions, fusionnés par paires à angle aigu (en forme de V). Graine de 1-1,5 cm de diamètre, aile de 4-5 cm de long

L'érable à grandes feuilles peut former des peuplements propres sur les sols humides le long des rivières, mais on le trouve principalement dans les forêts riveraines mixtes ou dans le deuxième étage des forêts de conifères, de conifères et de chênes. Dans la zone fraîche et humide des forêts mixtes de Californie, c'est l'une des espèces dominantes Les sous-bois et les plantations d'érables à grandes feuilles sont fortement surestimés par les cerfs de Virginie et les chevaux. L'érable à grandes feuilles est la seule espèce d'érable d'importance commerciale sur la côte pacifique des États-Unis. Le bois a un cœur brun rougeâtre clair, une structure fine, moyennement lourd, de dureté moyenne. La structure du bois est souvent sinueuse. Le bois est largement utilisé pour le revêtement de meubles, dans la fabrication d'instruments de musique, de vaisselle, de panneaux intérieurs. Le sirop d'érable peut également être obtenu à partir de ce type d'érable. Bien que la concentration de sucre dans l'eau d'érable soit presque la même que celle de l'érable à sucre, le sirop a un goût différent. Les stocks commerciaux de jus ne sont pas très importants. Il faut 35 litres de jus pour faire 1 litre de sirop d'érable.