Jabuticabeira Hibrida Entretien

Plinia cauliflora, le raisinier brésilien, jaboticaba ou jabuticaba, est un arbre de la famille des Myrtaceae, originaire des États de Minas Gerais, Goiás et São Paulo au Brésil. Les espèces apparentées du genre Myrciaria, souvent désignées par les mêmes noms communs, sont originaires du Brésil, de l'Argentine, du Paraguay, du Pérou et de la Bolivie. L'arbre est connu pour ses fruits à pulpe blanche et noir violacé qui poussent directement sur le tronc ; ils peuvent être consommés crus ou être utilisés pour faire des gelées, des confitures, du jus ou du vin. L'arbre est un conifère à croissance lente qui peut atteindre une hauteur de 15 mètres s'il n'est pas taillé. Les feuilles sont rose saumon lorsqu'elles sont jeunes, devenant vertes à maturité. L'arbre préfère un sol humide, riche et légèrement acide. Cependant, il est largement adaptable et pousse de manière satisfaisante même sur des sols alcalins de type sable de plage, tant qu'il est entretenu et irrigué. Ses fleurs sont blanches et poussent directement à partir de son tronc dans une habitude cauliflore. Dans son habitat naturel, Jaboticabas peut fleurir et fructifier 5 à 6 fois tout au long de l'année. Les jabuticaba sont des plantes tropicales à subtropicales et peuvent tolérer des gelées légères et brèves, pas en dessous de 26 ° F (-3 ° C). L'arbre a un système racinaire compact et fibreux, ce qui le rend adapté à la culture en pot ou au repiquage.