Otaheite Gooseberry Entretien

Phyllanthus acidus, connu sous le nom de groseille Otaheite, groseille malaise, groseille tahitienne, groseille pays, groseille étoilée, starberry, arbari, groseille des Indes occidentales ou simplement groseille, est l'un des arbres à petites baies jaunes comestibles de la famille des Phyllanthaceae. Malgré son nom, la plante ne ressemble pas à la groseille à maquereau, si ce n'est par l'acidité de ses fruits. Il a un goût aigre et acidulé.

Phyllanthus acidus est un intermédiaire entre un arbuste et un arbre, atteignant 2 à 9 m (6½ à 30 pieds) de haut. La cime dense et touffue de l'arbre est composée de branches principales épaisses et coriaces, au bout desquelles se trouvent des grappes de rameaux caduques verdâtres de 15 à 30 cm de long. Les rameaux portent des feuilles alternes de forme ovale ou lancéolée, avec des pétioles courts et des extrémités pointues. Les feuilles mesurent 2 à 7,5 cm de long et sont fines, elles sont vertes et lisses sur la face supérieure et bleu-vert sur la face inférieure. En général, le groseille à maquereau Otaheite ressemble beaucoup à l'arbre bilimbi.