Coing chinois Entretien

Chaenomeles cathayensis est un arbuste à feuilles caduques atteignant 3 m (9 pieds) sur 3 m (9 pieds). Il est rustique dans la zone (UK) 5 et n'est pas sensible au gel. Il fleurit en avril et les graines mûrissent en octobre. L'espèce est hermaphrodite (a des organes mâles et femelles) et est pollinisée par les abeilles. Convient aux sols légers (sablonneux), moyens (loameux) et lourds (argileux), préfère les sols bien drainés et peut pousser dans des sols argileux lourds. pH adapté : sols acides, neutres et basiques (alcalins). Il peut pousser à mi-ombre (bois clair) ou sans ombre. Il préfère les sols humides. Il peut tolérer la pollution atmosphérique.

Chaenomeles cathayensis est un arbuste à feuilles caduques plus ou moins épineux, peu ramifié, ou un petit arbre à port ouvert ; il peut atteindre 2 à 6 mètres de haut. La plante est récoltée dans la nature pour être utilisée comme aliment et médicament. Les fruits sont commercialisés, notamment à des fins médicinales. La plante est parfois cultivée comme plante ornementale dans les jardins. Bien qu'aucune information spécifique n'ait été vue, la graine est susceptible de contenir des glycosides cyanogéniques. Lorsqu'ils sont ingérés, ces composés se décomposent dans le tube digestif pour libérer du cyanure. Utilisé en petites quantités dans la médecine traditionnelle et conventionnelle, il a été démontré que ce composé extrêmement toxique stimule la respiration, améliore la digestion et favorise un sentiment de bien-être[238 ]. Certains prétendent également qu'il est bénéfique dans le traitement du cancer - bien que cette affirmation ait été largement réfutée. À des concentrations plus élevées, cependant, le cyanure peut provoquer des halètements, une faiblesse, une excitation, une dilatation des pupilles, des spasmes, des convulsions, le coma et une insuffisance respiratoire entraînant la mort. Les niveaux de toxine peuvent être détectés par le niveau d'amertume : les amandes douces, par exemple, n'en contiennent que de très faibles niveaux et peuvent être consommées en quantité sans danger, tandis que les amandes amères (qui sont utilisées comme arôme dans des aliments tels que le massepain ) contiennent des niveaux beaucoup plus élevés et ne doivent être consommés qu'en très petites quantités. Une grande prudence s'impose si le goût est modérément à très amer.