Si vous n’avez jamais essayé de fraises cultivées sur place, c’est le moment de planter les vôtres. Ozark Beauty est la variété parfaite pour les débutants car elle est facile à cultiver et à entretenir. Avec une longue période de récolte, ces baies rempliront votre panier chaque matin.
Fraise persistante Entretien
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Iris spuria



L'Ozark Beauty est populaire aux États-Unis parmi la longue liste de variétés de fraises. C’est une variété vivace qui peut produire des fruits de la fin du printemps au début de l’automne (juin à octobre). Vous pouvez identifier cette espèce par ses fruits de forme conique qui sont rouge vif à maturité. La saveur est très aromatique et fruitée ; son goût sucré et acidulé équilibre. Les fraises Ozark Beauty sont parfaites pour être consommées fraîches, conservées, mises en conserve ou congelées.
Ozark Beauty est hautement préféré car il est facile à entretenir et à entretenir. Cette plante est également très rustique et adaptable. C’est une culture pérenne produisant des stolons la première année mais produisant peu ou pas de fruits, ce qui est normal. C’est dans sa deuxième année que vous récolterez une récolte abondante.
Une fois mature, une Ozark Beauty atteindra une hauteur approximative de 6 à 8 pouces (15 à 20 cm) et un diamètre de 10 à 12 pouces (25 à 30 cm). Vous pouvez le planter directement au sol ou le mettre en pot. C’est un ajout parfait et délicieux à un petit jardin que vous avez à la maison.
Comment Entretenir Cette Plante
Arrosage
Il est essentiel de garder le sol de vos plants de fraisiers humide afin qu’ils soient suffisamment hydratés. Ils auront besoin d’environ deux pouces d’eau par semaine pendant la période d’établissement. Bien que l’irrigation par aspersion fonctionne avec les jeunes plants de fraisiers, il est préférable d’investir dans l’irrigation goutte à goutte pour éviter la pourriture des fruits à l’avenir. De cette manière, vous évitez de mouiller le feuillage et les fruits. Il prévient également l’apparition d’autres maladies fongiques et bactériennes. Il est préférable d’arroser le matin pour éviter l’accumulation d’humidité.
élagage
Vous devrez tailler votre Ozark Beauty au cours de sa première année pour lui faire produire les fruits les plus gros et de la meilleure qualité. Retirez les patins et n'en conservez que 2-3. N'oubliez pas d'utiliser un sécateur désinfecté pour éviter d'infecter la plaie. Supprimer la croissance végétative excessive aidera la plante à concentrer son énergie sur la production de fruits plus gros.
Engrais
Fournir à votre fraisier suffisamment de nutriments commence par mettre beaucoup de matière organique dans le sol, comme du compost, du fumier bien décomposé, du vermicast et un engrais NPK équilibré à libération lente. Vous devez mélanger ces amendements dans les 6 premiers pouces (15 cm) du sol deux semaines avant la période de plantation souhaitée. Ces sources préliminaires et durables de nutriments faciliteront les premiers stades de croissance de votre fraise.
Si vous avez planté au printemps, vous devez fertiliser à nouveau entre le milieu et la fin de l'été. Ozark Beauty passe tous les mois d’été à établir un meilleur système racinaire, d’où le besoin d’engrais.
Lumière du soleil
Les fraises, y compris Ozark Beauty, nécessitent le plein soleil pour prospérer. Vous devez les planter dans des zones bénéficiant d’au moins 6 heures de soleil par jour. Une lumière suffisante aide les fraisiers à produire des fruits. Il n'est pas idéal de mettre cette plante à l'intérieur ou dans tout autre endroit ombragé.
Sol
La préparation du sol est cruciale pour le succès de vos plants de fraisiers dans le jardin. Ils préfèrent les sols meubles et riches en matière organique. Faites tester le pH du sol, car les fraises poussent mieux lorsque le pH est compris entre 5,8 et 6,2. Vous devrez peut-être ajuster le pH en fonction du résultat du test. Il est également utile de tester la fertilité du sol pour savoir quel type d’amendement est nécessaire. De plus, le sol doit être bien drainé et ne pas devenir détrempé lorsqu’il est irrigué.
Propagation
La propagation des fraises se décline en trois méthodes, et vous pouvez utiliser chacune d'elles en fonction de ce qui est disponible. Tout d’abord, vous pouvez diviser la plante une fois qu’elle a déjà produit plusieurs couronnes. S'il y a des stolons, vous pouvez les couper et les faire s'enraciner. Ces stolons peuvent développer des racines adventives à partir des nœuds pour survivre en tant que plantes individuelles. La dernière consiste à utiliser des graines. Une telle méthode prend du temps car il faut attendre un peu plus longtemps pour que les graines poussent et se transforment en un fraisier mature. Parmi ces méthodes, les techniques de multiplication végétative (division et utilisation de stolons) sont de loin préférées aux semences.
Température
Votre Ozark Beauty poussera mieux dans les zones où les températures varient entre 55 et 85 °F (13 et 29 °C). Cette variété convient bien aux régions fraîches et peut survivre à des températures aussi basses que -30°F (-34°C). Si vous vivez dans les zones USDA 4 à 8, vous pouvez cultiver Ozark Beauty sans trop de problèmes.
Pot
En tant que plante à croissance basse, vous pouvez facilement cultiver des fraises dans des conteneurs. Vous pouvez utiliser des pots arrondis et rectangulaires d'au moins 12 pouces (30 cm) de diamètre. Outre les pots individuels, vous pouvez également utiliser des récipients étroits et longs.
Fait amusant
Ozark Beauty est un croisement de ses plantes mères Red Rich et Twentieth Century. Il a été élevé par J.B. Winn dans l'Arkansas en 1955. Le nom « Ozark » vient de la région montagneuse où il était cultivé, connue sous le nom de monts Ozark.
Popularité
15 de personnes ont déjà cette plante 8 de personnes ont ajouté cette plante à leurs listes de souhaits
Common pests
Ozark Beauty est sensible aux ravageurs courants des fraises, tels que les nématodes des racines et les tétranyques. Vérifiez régulièrement vos fraises pour éliminer immédiatement les plantes infestées et éviter d'autres dommages.
Frequent diseases
Cette variété présente très peu de résistance aux maladies courantes du fraisier. La stèle rouge, la flétrissure verticillienne et l'anthracnose peuvent gravement affecter vos fraises Ozark Beauty. Mettez en œuvre de bonnes pratiques d’assainissement dans votre jardin pour prévenir l’apparition de maladies. Isolez immédiatement les plantes malades et appliquez des fongicides si nécessaire.
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