betaLavatera Cretica Cuidado

Hierba anual o bienal. La altura del tallo de la planta es de uno a tres metros. Hojas de plantas con bordes planos u ondulados, ligeramente peludas, de hasta 10 centímetros de largo. Los pétalos de las flores miden de 1 a 1,6 cm. Los pétalos son de color rosa y lila. Las flores son grandes. El fruto de la planta tiene forma de disco, en el que hay de 7 a 10 gajos.

Muy común en todo el mundo y altamente nutritivo. Toda la planta es comestible. Las hojas tienen un sabor suave y agradable. Tiene propiedades espesantes por lo que puede usarse como base de sopa o espesante de platos líquidos. La raíz también se puede utilizar. Conviértalo en un té para calmar las membranas de todo el sistema digestivo. Puedes comerlos crudos o secar la parte superior de la planta y hacer un té con ella. Cuando se enfríe, gelificará un poco porque el plan contiene mucílago. Este gel es un compuesto calmante que recubre las membranas mucosas y alivia los tejidos irritados, lo que lo hace ideal para la garganta, los senos paranasales, la bronquitis y el enfisema. estómago, intestinos, irritación del colon (colon irritable, colitis ulcerosa), vejiga, asma, etc. Aumenta la inmunidad y encrespa el cabello si lo pones y lo dejas secar. Suaviza la piel y aumenta el flujo de leche en madres lactantes. La raíz se puede utilizar como sustituto del ginseng.