Catawaba grape

Catawaba grape Cuidado

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Vitis labrusca 'Catawba'

¿Qué planta es esta?

Catawba es una variedad de uva roja americana utilizada para vino, así como para jugos, mermeladas y jaleas. La uva puede tener un pronunciado sabor a almizcle o "foxy".

Catawba es una enredadera de hoja caduca, resistente y vigorosa con un follaje de color verde intenso y textura audaz. Cultivado por sus racimos medianos de uvas redondas de color rojo púrpura opaco. Las uvas Catawba son adecuadas para jaleas y jugos, y para vinos dulces blancos, tintos y rosados. La fruta madura tarde en la temporada desde finales de septiembre a octubre.

Humedad

Normal

Iluminación

Pleno sol

Zona climática

4 - 9

Dificultad

Media

Cómo Cuidar la Planta

Regadío
Riegue profundamente, regularmente en la primera temporada de crecimiento para establecer el sistema de raíces; una vez establecido, reduzca la frecuencia.
Fertilizante
No fertilice en el primer año a menos que tenga problemas de suelo. Fertilice ligeramente en el segundo año de crecimiento. El exceso de nitrógeno puede hacer que las plantas se vuelvan vegetativas y no florezcan. Demasiado fertilizante también puede causar posibles daños invernales y retrasar la coloración y maduración de la fruta. Si es necesario fertilizar, aplique una pequeña cantidad de fertilizante 10-10-10 dos o tres semanas después de plantar, manteniéndolo a un pie de distancia de la base de la vid. Aumente la cantidad en los años siguientes antes de que broten los brotes en primavera. Pruebe el suelo periódicamente (3-5 años) y mantenga el pH del suelo entre 5,0 y 7,0.
Luz de sol
Seleccione un sitio con pleno sol. Si no tiene un lugar con pleno sol, asegúrese de que al menos reciba el sol de la mañana.

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Suelo
La uva Catawba se cultiva fácilmente en suelos profundos, arcillosos, ricos en humus y bien drenados. También necesita una buena circulación de aire. Use mantillo para mantener una cantidad uniforme de humedad alrededor de las vides.
Temperatura
La temperatura más baja a la que la planta puede pasar el invierno es de -34,4 °C (-30 °F).
Adicional
Proporcione soporte de enrejado o cenador para la vid.