Salvia hispanica, comúnmente conocida como chía, es una especie de planta con flores de la familia de la menta, Lamiaceae, nativa del centro y sur de México y Guatemala.
chía Cuidado
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Salvia hispanica
¿Qué planta es esta?
La Salvia hispanica se considera un pseudocereal, cultivado por su semilla de chía hidrofílica comestible, cultivada y comúnmente utilizada como alimento en varios países del oeste de América del Sur, el oeste de México y el suroeste de los Estados Unidos. La chía es una hierba anual que crece hasta 1,75 metros ( 5 pies y 9 pulgadas) de altura, con hojas opuestas de 4 a 8 cm (1 1⁄2 a 3 1⁄4 pulgadas) de largo y de 3 a 5 cm (1 1⁄4 a 2 pulgadas) de ancho. Sus flores son moradas o blancas y se producen en numerosos racimos en una espiga al final de cada tallo.
Iluminación
Pleno sol
Zona climática
9a - 11
Dificultad
Fácil
Cómo Cuidar la Planta
Regadío
Las semillas de chía sembradas necesitan humedad para el establecimiento de plántulas, mientras que la planta de chía madura no tolera suelos húmedos durante el crecimiento. El riego depende de las condiciones climáticas y de las precipitaciones.
Fertilizante
S. hispanica se puede cultivar con un bajo aporte de fertilizantes, utilizando nitrógeno o, en algunos casos, sin utilizar fertilizantes.
Luz de sol
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Suelo
El cultivo de S. hispanica requiere suelos arcillosos o arenosos de ligeros a medios. La planta prefiere suelos bien drenados y moderadamente fértiles, pero puede hacer frente a suelos ácidos y sequía moderada.
Temperatura
La planta se considera resistente en las áreas con las temperaturas invernales más bajas de -12,2 °C (10 °F).
Popularidad
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