Es wird angenommen, dass Safran aus Griechenland mit wildem Safran als Elternsorte stammt. Wilder Safran heißt botanisch Crocus cartwrightianus und seine domestizierte Sorte ist der kommerzielle Safran. Der kommerziell angebaute Safran heißt botanisch Crocus sativus. Sie kann bis zu 20 cm hoch werden und ist eine mehrjährige Zwiebelpflanze mit kugeligen Knollen. Es ist die Knolle, die für den Safrananbau gepflanzt wird. Die Safran- oder Kesarblüten variieren in der Farbe von lila bis violett. Der Stil hat eine gelbe Farbe, während die Stigmata leuchtend rot sind. Kesar-Blüten sind in 3 Zweige unterteilt. Die rot gefärbten Narben der Blüten werden geerntet und zu Gewürzzwecken verwendet.
betaIndian-saffron Pflege
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Stigmata Croci
Informationen zur Pflanze
Beleuchtung
Halbschatten
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Wie man eine Pflanze pflegt
Bewässerung
Die Safranernte benötigt wenig Wasser. Die Erde darf nicht ganz trocken, sondern nur feucht sein. Im Gegensatz zu vielen anderen Pflanzen benötigt sie keinen sehr nassen Boden.
Beschneidung
Lassen Sie die Blätter im Frühjahr auf natürliche Weise absterben – schneiden Sie sie nicht ab oder entfernen Sie sie nicht, bis sie gelb oder braun geworden sind.
Dünger
Wenn sie im Blatt sind, füttern Sie sie mit einem flüssigen Pflanzenfutter mit hohem Kaliumgehalt, wie z. B. einem Tomatenfutter.
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Sonnenlicht
Volle Sonne
Boden
Sie kann auf lehmigen, sandigen oder kalkhaltigen Böden wachsen. Schotterboden ist auch für den Safrananbau günstig.
Popularität
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