Prunus mume ist eine ostasiatische und sĂŒdostasiatische Baumart, die in der Armeniaca-Sektion der Gattung Prunus, Untergattung Prunus, klassifiziert ist. Zu den gebrĂ€uchlichen Namen gehören chinesische Pflaume und apanische Aprikose. Die BlĂŒte des Baumes im spĂ€ten Winter und frĂŒhen FrĂŒhling wird als saisonales Symbol hoch angesehen.
Prunus mume sollte nicht mit Prunus salicina verwechselt werden, einer verwandten Art, die auch in China, Japan, Korea und Vietnam angebaut wird. Ein anderer Baum, Prunus japonica, ist ebenfalls eine eigenstÀndige Art, obwohl er einen lateinischen Namen hat, der dem allgemeinen Namen von Prunus mume Àhnelt.
Prunus mume ist ein laubabwerfender Baum, der mitten im Winter zu blĂŒhen beginnt, typischerweise von Januar bis Ende Februar in Ostasien. Es kann bis zu 4â10 m (13â33 ft) hoch werden.
Die BlĂŒten haben einen Durchmesser von 2â2,5 cm (0,79â0,98 Zoll) und haben einen stark duftenden Duft. Sie haben Farben in verschiedenen Schattierungen von WeiĂ, Rosa und Rot. Die BlĂ€tter erscheinen kurz nach dem Fallen der BlĂŒtenblĂ€tter, sind oval mit einer spitzen Spitze und 4â8 cm lang und 2,5â5 cm breit.
Die Frucht reift im FrĂŒhsommer, etwa im Juni und Juli in Ostasien, und fĂ€llt mit der ostasiatischen Regenzeit, dem Meiyu (æą
éš, âPflaumenregenâ) zusammen. Die Steinfrucht hat einen Durchmesser von 2â3 cm (0,79â1,18 Zoll) mit einer Rille, die vom Stiel bis zur Spitze verlĂ€uft. Die Haut wird gelb, manchmal mit einem roten Schimmer, wenn sie reift, und das Fruchtfleisch wird gelb. Der Baum wird wegen seiner FrĂŒchte und BlĂŒten angebaut.