Die Speerminze (Mentha spicata) ist auch als Grüne Minze und Krause Minze bekannt. Sie kommt in der Natur auf allen Kontinenten außer Australien vor. Der am weitesten verbreitete Name leitet sich von den spitzen Blattspitzen ab, die „Speere“ genannt werden. Die Minze ist eine krautige Pflanze mit einem breiten unterirdischen Rhizom. Sie wird zum Aromatisieren von Speisen und Kräutertees sowie als Aromaöl in Kosmetika verwendet.
Speerminze Pflege
Mentha spicata



Wie man eine Pflanze pflegt
Bewässerung
Diese Pflanze sollte nicht übermäßig gegossen werden. Es empfiehlt sich, die Erde fast austrocknen zu lassen, bevor du die Minze gießt. Danach solltest du sie gründlich wässern und das gesamte Wasser aus der Untertasse entfernen.
Beschneidung
Ein Rückschnitt ist erst nach der Blütezeit ratsam. Wenn du die Minze im Spätsommer bis über den Boden zurückschneidest, wird das Wachstum im Herbst angeregt.
Dünger
Speerminze muss nicht gedüngt werden, aber du kannst ihr nach der Ernte einige zusätzliche Nährstoffe, z. B. einen stickstoffreichen Dünger, geben, damit sie mehr Energie für die nächste Ernte hat.
Sonnenlicht
Volle Sonne am Morgen und Halbschatten am Nachmittag sind ideal für Minze-Pflanzen. Wenn du sie im Haus züchtest, braucht sie möglicherweise eine Wachstumslampe.
Boden
Eine gut durchlässige und nährstoffreiche Erde ist für Minze-Pflanzen am besten geeignet. Eine Mischung ohne Erde ist ebenfalls geeignet.
Vermehrung
Du kannst die Grüne Minze durch Stecklinge und Wurzelteilung vermehren.
- Stecklinge: Nimm im späten Frühjahr einen etwa fünf Zentimeter langen Steckling von einer gesunden Pflanze und entferne die unteren Blätter. Lege ihn in Wasser oder verwende ein Bewurzelungshormon und pflanze ihn in ein Anzuchtsubstrat. Wechsel das Wasser bei der Wassermethode alle zwei Tage. In etwa zwei Wochen sollten die Stecklinge Wurzeln bilden.
- Wurzelteilung: Grabe im Frühjahr oder Herbst den Wurzelballen der Pflanze aus, schneide mit einer Schere oder einem Messer einen sechs Zentimeter breiten Abschnitt ab, kürze die obersten Zentimeter der Stängel, setze die ursprüngliche Pflanze wieder ein und verpflanze die Teilung.
Temperatur
Diese Minze ist nicht kältetauglich und verträgt keinen Frost. Am besten überwinterst du die Pflanze oder hältst sie im Haus.
Topf
Minze gedeiht gut in einem Gefäß mit Drainagelöchern und einem Untersetzer.
Lustige Tatsache
Die Krause Minze unterscheidet sich von der Pfefferminze durch ihren geringeren Menthol-Anteil, der ihr einen feineren und etwas süßeren Geschmack verleiht.
Popularität
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