Die Topinambur (Helianthus tuberosus L.) ist eine aufrechte, rhizombildende Staude, bis zu 3-4 m hoch. Obwohl sie mehrjährig ist, wird sie hauptsächlich einjährig angebaut. Es ist eine sehr variable Pflanze: Viele Eigenschaften, darunter Größe (2 bis 4 m), Knollenfarbe (grün oder violett), Stammzahl und die Anzahl der Zweige pro Stamm, hängen von der Genetik und den Umweltbedingungen ab. Die Stängel sind im Allgemeinen behaart und verzweigen sich im unteren Teil. Das Wurzelsystem ist faserig und entwickelt schnurartige Rhizome, die eine Länge von mehr als 1 m erreichen können. Der apikale Teil des Rhizoms ist geschwollen und bildet eine fleischige Knolle. Die Blätter sind gegenständig oder wechselständig, eiförmig bis lanzettlich, gezähnt, an der Unterseite kurz weichhaarig und 3-20 cm lang x 5-8 cm breit. Der Blütenstand ist ein Pseudanthium, das einzeln oder in Gruppen am Ende des Stängels oder an endständigen Achselzweigen getragen wird. Der Blütenkopf hat einen Durchmesser von 5-11 cm (viel kleiner als der der Sonnenblume) und trägt viele kleine, gelbe, röhrenförmige, fruchtbare Blüten, die von gelben, strahlenunfruchtbaren Blüten umgeben sind, deren Blatthäutchen als Blütenblätter angesehen werden. Die Frucht ist eine haarige Achäne, die einen gesprenkelten schwarzen oder braunen Samen enthält, 5 mm lang x 2 mm breit
Jerusalem-artichoke Pflege
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Helianthus Tuberosus



Wie man eine Pflanze pflegt
Bewässerung
Artischocken lieben Wasser. sie brauchen es, um zarte Knospen zu produzieren. Wie eine Distel liegt die ausdauernde Kraft einer Artischockenpflanze in ihren tiefen Wurzeln. um starke wurzeln zu fördern, verwenden sie gilmours drehbare düse mit daumensteuerung, um je nach wetter 1 bis 3 mal pro woche tief zu gießen.
Beschneidung
Zimmerpflanzen sollten normalerweise zu Beginn der Vegetationsperiode beschnitten werden, was bei vielen Sorten der späte Winter oder der frühe Frühling ist.
Dünger
Flüssigdünger werden häufiger ausgebracht, zum Beispiel zweiwöchentlich oder monatlich. Granulatprodukte werden seltener verwendet, vielleicht einmal im Monat oder alle zwei. Langzeitdünger für Zimmerpflanzen werden langsam abgebaut und geben ihre Nährstoffe in kleinen Mengen über einen längeren Zeitraum ab. Eine einmalige Anwendung der meisten dieser Produkte hält drei bis vier Monate.
Sonnenlicht
Licht ist ein wesentlicher Faktor für die Pflege von Pflanzen. Die Wachstumsrate und die Zeitdauer, in der eine Pflanze aktiv bleibt, hängt von der Lichtmenge ab, die sie erhält. Lichtenergie wird bei der Photosynthese, dem grundlegendsten Stoffwechselprozess der Pflanze, verwendet.
Boden
Lehmiger Boden, eine relativ gleichmäßige Mischung aus Sand, Schluff und Lehm, fühlt sich feinkörnig und leicht feucht an. Es hat ideale Eigenschaften für Gartenarbeit, Rasen und Sträucher. Lehmiger Boden hat eine tolle Struktur, ausreichend Drainage, ist feuchtigkeitsspeichernd, voller Nährstoffe, leicht zu kultivieren und erwärmt sich im Frühjahr schnell, trocknet aber im Sommer nicht so schnell aus.
Temperatur
eine durchschnittliche Jahrestemperatur von 6,3 bis 26,6 °C
Topf
Der Topf sollte reichlich Drainage und Raum für Wachstum bieten.
Popularität
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