Das mehrjährige Kraut, Blattfenchel oder süßer Fenchel wird wegen seiner aromatischen, nach Anis schmeckenden, gefiederten Blätter und seiner Samen angebaut, die beide zum Würzen von Gerichten verwendet werden. Das Laub ist auch sehr attraktiv und dekorativ und sieht gut in Beeten und Rabatten aus. Florentiner Fenchel (Foeniculum vulgare var. dulce) wird als zartes einjähriges Gemüse angebaut, das wegen seiner knackigen, geschwollenen Stängel beliebt ist. Die Blätter können auch als Kraut verwendet werden.
Fenchel Pflege
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Foeniculum Vulgare



Wie man eine Pflanze pflegt
Bewässerung
Gießen, bis er sich gut etabliert hat, sollte wachsender Fenchel regelmäßig gegossen werden, um sicherzustellen, dass er eine gleichmäßige Menge an Feuchtigkeit erhält. Sobald die Pflanzen groß und gesund sind, können sie etwas Trockenheit vertragen.
Beschneidung
Schneiden Sie abgestorbene und beschädigte Blätter jederzeit ab, indem Sie jedes dieser Blätter an seiner Basis abknipsen oder abschneiden. Vermeide es, in die Haupttriebe oder die Krone einer Pflanze zu schneiden, wo sich ihre Blätter und Wurzeln treffen.
Dünger
Wenn es um Dünger geht, möchten Sie eine Überdüngung vermeiden (genauso wie eine Überdosis Vitamine auch nicht gut für uns ist). Weniger ist mehr, daher ist es wichtig, sich an die Anwendungsmengen auf der Packung zu halten.
Sonnenlicht
Wenn Ihre Pflanze nicht genug Licht bekommt, ist das häufigste Anzeichen das Vergilben und Abfallen der Blätter, verkümmertes Blattwachstum, verlängerte Stängel und eine mattgrüne Farbe. Wenn Ihre Pflanze zu viel Licht bekommt, haben ihre Blätter versengte Spitzen, verbrannte Flecken oder fallen ab (Huch!).
Boden
Die ideale Bodenmischung für das Pflanzenwachstum heißt Lehm. Lehm wird von Landschaftsunternehmen oft als Mutterboden oder schwarzer Schmutz bezeichnet und ist eine Mischung aus Sand, Ton und Schlick.
Temperatur
Samen von März/April bis Juli dünn ins Freiland in gut vorbereitete Erde säen, wenn die Temperaturen etwa 13-18°C (55-64°F) erreichen
Topf
Pflanzen, die nicht viel Feuchtigkeit mögen, brauchen ein Drainageloch, damit die Feuchtigkeit entweichen und der Luftstrom durch den Topf zirkulieren kann. Eine weitere wichtige Funktion von Entwässerungslöchern besteht darin, dass Wasser den Boden von überschüssigen Salzen aus Düngemitteln spülen kann.
Zusätzlich
Hautkontakt mit dem Saft oder dem ätherischen Öl soll bei manchen Menschen Lichtempfindlichkeit und/oder Dermatitis verursachen. Das Verschlucken des Öls kann Erbrechen, Krampfanfälle und Lungenödeme verursachen. Vermeiden Sie für kleine Kinder. Bei Zirrhose/Lebererkrankungen vermeiden. Diabetiker überprüfen den Zuckergehalt des Präparats
Popularität
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