Miner's lettuce Pflege

Claytonia perfoliata, auch bekannt als Bergsalat, indischer Salat, Frühlingsschönheit oder Winterportulak, ist eine blühende Pflanze aus der Familie der Montiaceae.

Claytonia perfoliata ist eine zarte rosettenbildende Pflanze, die maximal 40 Zentimeter (16 Zoll) hoch wird, aber ausgewachsene Pflanzen können so kurz wie 1 Zentimeter (0,39 Zoll) sein. Die Keimblätter sind meist hellgrün (selten purpur- oder bräunlichgrün), sukkulent, lang und schmal. Die kleinen rosa oder weißen Blüten erscheinen von Februar bis Mai oder Juni und sind zu 5–40 gruppiert. Reife Pflanzen bilden eine Rosette; Sie haben zahlreiche aufrechte bis sich ausbreitende Stängel, die sich von der Basis verzweigen. C. perfoliata ist im Frühling verbreitet und bevorzugt eine kühle, feuchte Umgebung. Die Pflanze erscheint erstmals nach den ersten starken Regenfällen des Jahres in sonnenbeschienenen Gebieten, obwohl die besten Bestände bis in den Frühsommer in schattigen Gebieten zu finden sind, insbesondere im Hochland. Wenn die Tage heißer und trockener werden, verfärben sich die Blätter beim Trocknen tiefrot.