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Sellerie Pflege

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Apium graveolens

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Informationen zur Pflanze

Der Anbau von Sellerie (Apium graveolens) gilt allgemein als die ultimative Herausforderung im Gemüsegarten. Es hat eine sehr lange Vegetationsperiode, aber eine sehr geringe Toleranz gegenüber Hitze und Kälte. Selbst angebauter Sellerie schmeckt besser als gekaufter.

Sellerie ist eine Sumpfpflanze aus der Familie der Apiaceae, die seit der Antike als Gemüse angebaut wird. Sellerie hat einen langen, faserigen Stiel, der sich in Blätter verjüngt. Je nach Standort und Sorte werden entweder die Stängel, Blätter oder das Hypokotyl gegessen und zum Kochen verwendet. Selleriesamen werden auch als Gewürz verwendet und ihre Extrakte wurden in der Kräutermedizin verwendet. Wilder Sellerie, Apium graveolens var. Graveolens, wird bis zu 1 m hoch. Es kommt rund um den Globus vor. Der erste Anbau fand vermutlich im Mittelmeerraum statt, wo die natürlichen Lebensräume salzig und feucht waren, oder auf sumpfigen Böden in Küstennähe, wo Sellerie in Agropyro-Räuberpflanzengemeinschaften wuchs.

Luftfeuchtigkeit

Luftfeuchtigkeit

Normal

Beleuchtung

Beleuchtung

Volle Sonne

Temperatur

Temperatur

5°C - 35°C

Winterhärtezone

Winterhärtezone

min 7a

Schwierigkeitsgrad

Schwierigkeitsgrad

Mittel

Ruhephase

Ruhephase

Kälteperiode

Wie man eine Pflanze pflegt

  • Bewässerung

    Bewässerung

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    Wassergaben in den 10 Tagen von Sellerie sollten auch die Grenzen der Pflanzen oder des Bodens nicht überschreiten. Das einfache Bewässern des Feldes zur Gewichtszunahme funktioniert nur, wenn die Pflanzen Wasser aufnehmen können. Meine beste Empfehlung für Züchter in der letzten Woche ist, jeden zweiten Tag 3 bis 4 Stunden vor der Ernte zu bewässern.

  • Beschneidung

    Beschneidung

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    Indem Sie überwuchertes Blattwerk entfernen, verbessern Sie den Luftstrom zur Pflanze und das Licht kann besser alle Teile der Pflanze durchdringen. Dies führt tatsächlich zu einer volleren und gesünder aussehenden Zimmerpflanze.

  • Dünger

    Dünger

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    Ein organischer, ausgewogener Flüssigdünger einmal im Monat während der Wachstumsphase wird empfohlen.

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  • Sonnenlicht

    Sonnenlicht

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    Halten Sie Ihre Pflanze drinnen in einem Bereich mit viel hellem, gefiltertem Licht.

  • Boden

    Boden

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    Lehmiger Boden, eine relativ gleichmäßige Mischung aus Sand, Schluff und Lehm, fühlt sich feinkörnig und leicht feucht an. Es hat ideale Eigenschaften für Gartenarbeit, Rasen und Sträucher. Lehmiger Boden hat eine tolle Struktur, ausreichende Entwässerung, ist feuchtigkeitsspeichernd, voller Nährstoffe, leicht zu kultivieren und erwärmt sich im Frühjahr schnell, trocknet aber im Sommer nicht schnell aus.

  • Temperatur

    Temperatur

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    Eine kühle, bewölkte Jahreszeit, in der die Wachstumstemperaturen zwischen 60 ° F und 70 ° F liegen. Sellerie verträgt keine hohe Hitze. Pflanzen Sie Sellerie im Freien, wenn die Bodentemperatur mindestens 50F erreicht und die Nachttemperaturen nicht unter 40F sinken.

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  • Topf

    Topf

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    Der Topf sollte reichlich Drainage und Raum für Wachstum bieten.

  • Popularität

    Popularität

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