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Sassafras Pflege

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Sassafras Albidum

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Informationen zur Pflanze

Sassafras albidum (Sassafras, weißer Sassafras, roter Sassafras oder seidiger Sassafras) ist eine Art von Sassafras, die im Osten Nordamerikas beheimatet ist, von Südmaine und Südontario westlich bis Iowa und südlich bis Zentralflorida und Osttexas. Er kommt im gesamten östlichen Laubwald-Lebensraumtyp in Höhen von bis zu 1.500 m (5000 Fuß) über dem Meeresspiegel vor. Früher kam er auch im südlichen Wisconsin vor, ist dort aber als einheimischer Baum ausgerottet.

Sassafras albidum, allgemein Sassafras genannt, ist ein in Missouri heimischer, dekorativer, kleiner bis mittelgroßer Laubbaum, der an Waldrändern, Zaunreihen, Feldern, Dickichten und Straßenrändern vorkommt. In der Jugend strauchig, reift aber zu einem dichten, pyramidenförmigen Baum mit einer Höhe von bis zu 60 Fuß heran. Breitet sich durch Wurzelausläufer aus und bildet in freier Wildbahn große Kolonien. Alle Bäume in einer Kolonie können von demselben Elternteil abstammen. Zweihäusig (getrennte männliche und weibliche Bäume). Attraktive, grünlich-gelbe Blüten erscheinen im Frühjahr in Büscheln an den Zweigenden. Blüten an weiblichen Bäumen (wenn bestäubt) weichen kleinen hängenden Büscheln bläulich-schwarzer Beeren (Steinfrüchte), die in scharlachroten becherartigen Gefäßen auf scharlachroten Stielen (Pedizilen) getragen werden. Früchte reifen im September. Variable, 4-7" lange Blätter in drei Formen (eiförmig, handschuhförmig und dreilappig) sind oben hellgrün und unten bläulich (Albidum bedeutet weiß). Hervorragende gelbe, violette und rote Herbstfarbe. Für die amerikanischen Ureinwohner Sassafras-Öle wurden frei in Stärkungsmitteln als medizinische Allheilmittel verwendet. Zu den kulinarischen Anwendungen gehörten: Sassafras-Tee (Rinde), Wurzelbieraroma (Wurzelöl) und ein Gumbo-Verdickungsmittel namens Filé (Stammmark).In jüngerer Zeit wurde festgestellt, dass Sassafras-Öle enthalten sind eine krebserregende Substanz (Safrol) und viele der früheren Verwendungen für die Öle sind jetzt von der U.S. Food and Drug Administration verboten.

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