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Black Bread Weed, Love-In-A-Mist Pflege

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Nigella arvensis

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Informationen zur Pflanze

Einige Arten werden als Zierpflanzen in Gärten angebaut. Nigella damascena wird seit der elisabethanischen Ära in englischen Cottage-Gärten angebaut, die allgemein als Love-in-a-Mist bezeichnet wird. Nigella hispanica ist eine größere Art mit größeren blauen Blüten, roten Staubblättern und grauen Blättern. Nigella-Samen säen sich selbst aus, wenn die Samenkapseln reifen gelassen werden.

Die getrockneten Samenkapseln können auch in Blumenarrangements verwendet werden.

Die Arten werden 20–90 cm hoch und haben fein geteilte Blätter. die Blattsegmente sind schmal linealisch bis fadenförmig. Die Blüten sind weiß, gelb, rosa, hellblau oder hellviolett, mit fünf bis zehn Blütenblättern. Die Frucht ist eine Kapsel, die aus mehreren vereinigten Follikeln besteht, die jeweils zahlreiche Samen enthalten; bei manchen Arten. Die Samen von Nigella, bekannt als Kalonji, Schwarzkümmel, schwarzer Zwiebelsamen, Zwiebelsamen oder einfach Nigella, werden als Gewürz und Gewürz in der pakistanischen Küche, der äthiopischen Küche, der nahöstlichen und der polnischen Küche verwendet.

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