Koriander ist ein schnell wachsendes, aromatisches, einjähriges Kraut, das am besten bei kühlerem Wetter im Frühling und Herbst gedeiht. Dieses Kraut wird verwendet, um viele Rezepte zu würzen, und die gesamte Pflanze ist essbar, obwohl die Blätter und Samen am häufigsten verwendet werden.
Cilantro / Coriander Pflege
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Coriandrum sativum



Koriander und Koriander sind verschiedene Teile derselben Pflanze. Koriander, Coriandrum sativum, bezieht sich normalerweise auf die Blätter der Pflanze, die als Kraut verwendet werden. Dies beschreibt die vegetative Phase des Lebenszyklus der Pflanze. Koriander bezieht sich auf die Samen, die typischerweise gemahlen und als Gewürz verwendet werden. Dies geschieht, nachdem die Pflanze blüht und Samen entwickelt.
Wie man eine Pflanze pflegt
Bewässerung
Das Gießen von Korianderpflanzen ist ganz einfach. Es ist immer am besten, von unten zu gießen, damit die Pflanze das Wasser aufsaugen kann, das sie braucht, und dann wird sich der Wasserbedarf des Korianders von selbst decken. Halten Sie den Kompost feucht, aber ohne Wasser. Achten Sie darauf, dass Ihr Blumentopf eine gute Drainage hat.
Beschneidung
Schneiden Sie abgestorbene und beschädigte Blätter jederzeit ab, indem Sie jedes dieser Blätter an seiner Basis abknipsen oder abschneiden. Vermeide es, in die Haupttriebe oder die Krone einer Pflanze zu schneiden, wo sich ihre Blätter und Wurzeln treffen.
Dünger
Verwenden Sie einen ausgewogenen Dünger mit einer 10-10-10-Formel.
Sonnenlicht
Wächst am besten und schnellsten bei voller Sonneneinstrahlung, kann aber auch im Halbschatten gut gedeihen.
Boden
Verwenden Sie eine spezielle Blumenerde für Ihre Pflanze.
Vermehrung
Koriander ist einjährig, der mit einer tiefen Pfahlwurzel wächst. Infolgedessen mag es das Umtopfen nicht und wird oft bei der geringsten Provokation ausbrechen. Es ist am besten, Ihren Gartencenter-Koriander nur einmal umzutopfen, nachdem Sie ihn nach Hause gebracht haben, und die Pflanze dann für den Rest ihres Lebens in diesem Behälter zu lassen. Aus Samen gezogener Koriander kann von Ihrem Samentopf in seinen dauerhaften Topf übergehen. Da Koriander einjährig ist, sollten ausgewachsene Pflanzen niemals umgetopft werden müssen. Eine voll ausgereifte blühende Korianderpflanze kann 24 Zoll groß werden, einschließlich Blütenstiele.
Temperatur
Pflanzen Sie Koriander im Frühjahr nach dem letzten Frosttermin oder im Herbst.
Topf
Der Topf sollte reichlich Drainage und Raum für Wachstum bieten.
Popularität
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