Die Tomatillo, auch Mexikanische Schalentomate genannt, ist eine Pflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse, die kleine, kugelige und grüne oder grün-violette Früchte gleichen Namens trägt. Tomatillos stammen ursprünglich aus Mexiko und wurden in der präkolumbianischen Zeit angebaut.
Husk tomatoes Pflege
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Physalis philadelphica



Schalentomaten haben hellbraune, papierartige Schalen (Kelche), die sich vergrößern und die reifenden Früchte bedecken. Die 2 am häufigsten kultivierten Arten sind die gemahlene Kirsche und die Tomatillo. Beide werden seit Jahrhunderten in Mittel- und Südamerika angebaut, noch vor Tomaten. Gemahlene Kirschen werden so genannt, weil die kirschgroßen Früchte in Bodennähe getragen werden. Die Blätter von gemahlenen Kirschen sind behaart oder unscharf und die Pflanzen werden 1-2 Fuß hoch mit seitlichem Ausbreitungswachstum. Tomatillos haben größere Früchte, typischerweise 1-3 Zoll Durchmesser, und die Pflanzen werden 2-5 Fuß hoch mit glatten Blättern. Einige Sorten können 8 Fuß oder mehr mit einer bodennahen Wuchsform wachsen. Der spanische Name Tomatillo leitet sich vom indischen Namen „tomatl“ ab.
Wie man eine Pflanze pflegt
Bewässerung
Obwohl Tomatillos mäßig trockenheitstolerant sind, gedeihen sie am besten mit etwa einem Zoll Wasser pro Woche.
Dünger
Tomatillos gedeihen gut mit der regelmäßigen Anwendung eines Düngers, der reich an Phosphor und Kalium ist. Ändern Sie vor dem Pflanzen den Boden mit einem 10-10-10-Dünger, wobei Sie etwa 1/4 Pfund pro 50 Quadratfuß verwenden. Achten Sie darauf, den Dünger tief in den Boden einzuarbeiten. Wenden Sie nach der Ernte der ersten Früchte eine zweite Düngung bestehend aus 5-10-10 Dünger an, wobei Sie 1/2 Tasse für jede Pflanze verwenden. Diese zweite Fütterung hilft Tomatillos, weiter zu blühen und Früchte zu produzieren.
Sonnenlicht
Wählen Sie einen Anbaubereich mit voller Sonneneinstrahlung.
Boden
Wählen Sie einen Ort mit einem gut durchlässigen, mäßig reichen Boden. Sie ergehen sich nicht gut in feuchten, schlecht durchlässigen Böden. Arbeiten Sie ein paar Zentimeter Kompost in den Boden, bevor Sie Samen pflanzen, und gabeln Sie ihn tief, um die Drainage zu verbessern. Hochbeete eignen sich hervorragend für die Tomatillo-Pflanze, wenn Ihr Garten schweren Lehmboden hat.
Temperatur
Diese Pflanzen können in den Gebieten mit den niedrigsten Wintertemperaturen von -12,2 °C (10 °F) angebaut werden. Beginnen Sie sechs bis acht Wochen vor Ihrem letzten Frosttermin mit Tomatillo-Samen im Haus. Pflanzen Sie sie in den Garten, wenn alle Frostgefahr vorüber ist und die Erde gründlich warm ist (über 50 ° F).
Popularität
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