Bananenpfeffer

Bananenpfeffer Pflege

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Capsicum annuum 'Bananarama'

Informationen zur Pflanze

Der Bananenpfeffer gehört zur Familie der Chilischoten und hat einen milden, würzigen Geschmack. Während sie normalerweise hellgelb sind, können sie sich bei der Reifung in Grün, Rot oder Orange verwandeln. Es ist als gelber Wachspfeffer oder Bananen-Chili bekannt.

Bananenpfeffer ist eine Sorte der Art Capsicum annuum. Sein Geschmack ist nicht sehr scharf (0–500 Scoville-Einheiten) und wie bei den meisten Paprikaschoten hängt seine Schärfe von der Reife des Paprikas ab, wobei die reifsten Paprika süßer sind als jüngere. Eine reife Frucht ist etwa 5 bis 8 cm lang und hat eine gebogene Form und eine gelbliche Farbe, die einer Banane ähnelt, was zu dem gebräuchlichen Namen der Frucht führt. Friggitelli (Pepperoncini) werden oft fälschlicherweise als Bananenpaprika bezeichnet. Die scharfen Sorten des Bananenpfeffers werden ungarische Wachspfeffer genannt. Die Pflanze benötigt wie andere Capsicum annuum-Sorten volle Sonne und sollte genauso behandelt werden wie die meisten anderen Pflanzen der Paprikafamilie.

Beleuchtung

Volle Sonne

Schwierigkeitsgrad

Mittel

Wie man eine Pflanze pflegt

Bewässerung
Verhindern Sie Krankheiten, indem Sie von Hand am Fuß der Pflanze (anstatt über Kopf) oder mit einem Tropfbewässerungssystem gießen. Wie alle Paprikapflanzen erfordert der Anbau von Bananenpfeffer regelmäßiges Gießen. Paprikapflanzen bleiben die meiste Zeit durstig und Sie müssen sie regelmäßig und tief gießen, um die Erde während der gesamten Vegetationsperiode konstant leicht feucht zu halten.
Beschneidung
Das Beschneiden der Paprikapflanze in der Frühsaison sollte erst erfolgen, wenn die Pflanze mindestens 31 cm groß ist, und kann gestoppt werden, sobald die Früchte gesetzt sind. Die meisten Paprikapflanzen haben insgesamt eine Y-Form und Äste bilden dann immer kleinere Ys aus den Hauptstämmen.
Dünger
Universaldünger ist ein körniges und mineralisches Produkt, das zur Düngung aller Arten von Gartenkulturen bestimmt ist. Sein ausgewogener Gehalt eignet sich sowohl für Obstbäume, Obststräucher, Gemüse und Zierpflanzen. Die gleichmäßige Zusammensetzung der einzelnen Elemente macht den Dünger universell.

Krankheitsdiagnose

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Sonnenlicht
Mindestens 12-14 Stunden indirektes Sonnenlicht.
Boden
Verwenden Sie eine spezielle Blumenerde für Ihre Pflanze.
Temperatur
Beginnen Sie 8-10 Wochen vor Ihrem letzten Frühlingsfrostdatum mit der Aussaat im Haus. Sobald die Nachttemperaturen mindestens 16 °C erreichen, pflanzen Sie die Setzlinge ins Freie. Die Bodentemperatur sollte mindestens 65°F betragen, da Paprika das Umpflanzen bei kälteren Temperaturen nicht überlebt.

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Topf
Wählen Sie bei der Auswahl eines Topfes einen Topf, der 2,5-5 cm (1-2") größer ist als die aktuelle Größe. Keramiktöpfe sind porös, was bedeutet, dass Ihre Pflanzen weniger wahrscheinlich Wurzelfäule durch Überwässerung erleiden. Es bedeutet auch, dass Sie öfter gießen müssen. Plastiktöpfe sind leichter, brechen weniger und sind einfacher zu reinigen.
Popularität
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