betaCanadian buffalo-berry Pielęgnacja

Shepherdia canadensis, potocznie zwana kanadyjską bawole, rdzawą bawole, soopolallie, mydlaną jagodę lub pieninicę jest jednym z niewielu krzewów z rodzaju Shepherdia, które dają jadalne jagody o gorzkim smaku.

Soapberry jest również powszechnie znany jako kanadyjski lub Russet Buffaloberry, Rabbitberry, Soopolallie lub Foamberry. Popularne nazwy odnoszą się do tego, jak zmiażdżone czerwone jagody można ubić na piankę. Gatunek jest szeroko rozpowszechniony w całej Kanadzie oraz w zachodnich i północnych Stanach Zjednoczonych, w tym na Alasce i Idaho. Roślina jest krzewem liściastym otwartych lasów i zarośli, dorastającym maksymalnie do 1–4 m (3,3–13,1 stopy). Mydłowiec jest dobrym wyborem w miejscach ubogich w azot ze względu na związek z wiążącymi azot bakteriami nitkowatymi (Frankia sp.), które żyją w brodawkach korzeniowych. Ten srebrzysty krzew o „flokowanym” wyglądzie świetnie sprawdzi się w suchym, skalnym ogrodzie. Jej czerwone jagody są atrakcyjne latem.