Często opisywana jako pikantna, świeża i z nutą lukrecji, tajska bazylia jest popularnym ziołem występującym obficie w kuchni azjatyckiej. Na szczęście tę wszechstronną roślinę można uprawiać na zewnątrz, w ogrodzie ziołowym lub na parapecie, jako część wystroju kuchni!
betaBazylia tajska Pielęgnacja
beta
Ocimum Basilicum Var. Thyrsiflora



Bazylia tajska to odmiana powszechnie znanej „słodkiej bazylii” (Omicum basilicum), uprawiana w celu uzyskania określonych cech, takich jak konsystencja i smak. Tajska bazylia ma mocniejszy i nieco bardziej pikantny smak niż słodka bazylia, dlatego zwykle można ją spotkać w kuchni tajskiej i innych kuchniach południowo-azjatyckich.
Zioła te dorastają do 45 cm wysokości i mają małe i wąskie liście. Łodygi i kwiaty są czerwono-fioletowe, dzięki czemu jest to bardzo dekoracyjna i ciekawa roślina, którą można dodać do domu i ogrodu.
Jak dbać o roślinę?
Woda
Rośliny domowe wymagają częstego podlewania. Najlepiej co kilka dni sprawdzać glebę i obficie ją podlewać, gdy zauważymy, że przeschła. Jeśli Twoja bazylia jest odwodniona, szybko więdnie i brązowieje na dnie.
Wręcz przeciwnie, nadmierne podlewanie doprowadzi do żółtych liści i zgnilizny korzeni, co może zabić Twoją roślinę! Przed ponownym podlaniem poczekaj, aż gleba częściowo wyschnie, a po podlaniu zawsze opróżnij doniczkę lub spodek pod doniczką szkółkarską.
Cięcie
Przycinanie pobudzi bujny wzrost i sprawi, że roślina będzie pełniejsza i zdrowsza. Gdy główna łodyga osiągnie wysokość około 20 cm, uszczypnij górny zestaw liści czystymi nożyczkami. Od tego momentu roślina będzie się rozgałęziać i wypuszczać więcej łodyg! Ponadto najlepiej jest przycinać wszelkie chore i martwe liście, gdy tylko pojawią się, aby pomóc w utrzymaniu dobrego przepływu powietrza wokół rośliny i zapobiec chorobom grzybiczym.
Nawóz
W sezonie wegetacyjnym (od marca do października) zalecamy dokarmianie go specjalnym nawozem ziołowym. Należy jednak unikać nadmiernego nawożenia, ponieważ może to poważnie zaszkodzić korzeniom bazylii poprzez ich wysuszenie. Zamiast tego zalecamy dodanie kilku kropli płynnego nawozu do wody przy każdym podlewaniu lub co drugi tydzień, aby zapewnić bazylii równomierną ilość składników odżywczych przez cały sezon wegetacyjny bez ryzyka poparzenia.
Alternatywnie można zastosować nawóz granulowany o powolnym działaniu. Każdy zbilansowany, uniwersalny produkt będzie wystarczający. Granulki można stosować raz w roku na wiosnę. Składniki odżywcze będą uwalniane przy każdym podlewaniu.
Światło słoneczne
Jeśli nie mieszkasz w obszarze o wyjątkowo gorącym lecie, najlepszym rozwiązaniem jest umieszczenie tego zioła w oknie wychodzącym na południe, gdzie jest ono w pełni nasłonecznione. To pobudzi Twoją roślinę do energicznego i obfitego wzrostu!
Okno wychodzące na wschód lub zachód może być również wystarczające, ale należy pamiętać, że roślina może nie rosnąć tak szybko. Jeśli latem doświadczasz gorącego i suchego lata, optymalny będzie półcień, ponieważ może to zapobiec nadmiernemu wysychaniu rośliny.
Gleba
Większość standardowych mieszanek doniczkowych będzie dobrze pasować do bazylii tajskiej. Jednakże, aby uzyskać najlepsze rezultaty, zalecamy przed sadzeniem uzupełnienie mieszanki doniczkowej organicznym kompostem lub wysypkami robaków i perlitem. Tak długo, jak gleba jest dobrze przepuszczalna, Twoja roślina będzie miała się dobrze!
Propagowanie
Najlepszą metodą rozmnażania bazylii tajskiej jest pobieranie sadzonek łodygowych. Wybierz sadzonki zdrowej rośliny matecznej, która rośnie obficie i ma wiele silnych gałęzi. Weź 15-centymetrowe sadzonki i odetnij najniższy zestaw liści.
Włóż koniec sadzonki do słoika lub wazonu z wodą i umieść go w jasnym miejscu (ale z dala od bezpośredniego światła słonecznego). W ciągu kilku tygodni sadzonka zapuści korzenie i będziesz mieć nową bazylię! Czy wiesz, że bazylia może rosnąć w czystej wodzie przez długi czas? Jeśli jednak chcesz przenieść roślinę do gleby, możesz to zrobić, gdy korzenie mają około 7 cm długości.
Temperatura
Będąc rośliną tropikalną, bazylia tajska rośnie w ciepłych i wilgotnych warunkach. Jego idealny zakres temperatur wynosi od 70°F do 90°F (21-32°C) i nie radzi sobie z zimnem niższym niż 60°F (16°C) przez dłuższy czas.
Kontener
Bazylia tajska może wyjątkowo dobrze rosnąć w pojemnikach i doniczkach. W doniczce o średnicy 30 cm można posadzić dużą i ugruntowaną roślinę. Jednak mniejsze rośliny mogą dobrze rosnąć w mniejszych doniczkach. Ogólna zasada jest taka, że doniczka powinna być o około 3–5 cm większa niż bryła korzeniowa rośliny.
Przy wyborze pojemnika zalecamy użycie plastikowej doniczki szkółkarskiej z otworami drenażowymi. Ponieważ rośliny te wymagają częstego i dokładnego podlewania, donice z terakoty mogą nie być odpowiednie, ponieważ mogą przyspieszyć wysychanie gleby.
Śmieszny fakt
Dzięki aromatowi tajskiej bazylii może działać jako naturalny środek odstraszający komary i muchy. Jednocześnie może przyciągnąć zapylacze, takie jak motyle, ptaki i pszczoły, które są zaintrygowane zapachem rośliny!
Popularność
2,073 osób ma już tę roślinę 353 osób dodało tę roślinę do swoich list życzeń
Odkryj więcej roślin z poniższej listy