Roślina ta występuje w większości Anglii i południowej Szkocji, gdzie jej największe stężenia znajdują się na zachodzie. W Irlandii preferuje wschodnie wybrzeże i prawie wcale nie występuje na zachodzie. Musiał być dość długi, ponieważ znalazłem to konkretne miejsce dwadzieścia lat temu i, ponownie odwiedzając je w niejasnej nadziei, że nadal może tam być, znalazłem roślinę dokładnie w tym samym miejscu. Znany jest również jako Rzeżucha Smitha.
betaRzeżucha Smitha Pielęgnacja
beta
Lepidium hirtum



Nasiona są zdolne do życia w glebie tylko przez około dwa lata. Jak wszystkie musztardy, ta wczesna roślina była tradycyjnie spożywana jako wiosenna zieleń. Dodaj kilka listków do sałatki, aby uzyskać pikantny smak musztardy. Niektórzy wolą gotować biały blat w jednej lub dwóch zmianach wody (każda po 3-5 minut). Zajrzyj na blogi zbieraczy Hunger and Thirst for Life, a także Wild Food Girl, gdzie znajdziesz przepisy i dyskusje na temat potencjalnego zagrożenia bezpieczeństwa.Według bazy danych Plants for a Future, „młode liście i pędy [są jedzone] na surowo w sałatkach lub gotowane jako potherb. Raport mówi, że młode liście zawierają cyjanowodór toksyny, ale nie podaje żadnych więcej szczegółów.W małych ilościach ta substancja jest dość nieszkodliwa, a nawet zalecana jest jako przynosząca korzyści zdrowotne, ale zaleca się ostrożność, jeśli jedz te liście. Ostre liście są używane jako przyprawa. Nasiona są używane jako przyprawa, jest to substytut pieprzu." [Rośliny dla przyszłości]. Wytrzyj wysuszone strąki w dłoniach, aby wytrącić nasiona i delikatnie dmuchnij, aby oddzielić strąki. Dodaj nasiona do sałatki lub dowolnego dania do przyprawiania lub zmiel je i dodaj ocet i olej, aby zrobić pastę musztardową.
Jak pozbyć się: Glifosat jest jednym z chemikalia skutecznie zwalczające dzikość słodki groszek, na ogół ze wskaźnikiem śmiertelności 95 procent lub więcej. Aby zastosować skoncentrowany herbicyd zawierający 18 procent glifosatu, rozcieńczyć w ilości 3 uncje na każdy 1 galon wody. Rozpyl herbicyd w bezwietrzny, słoneczny dzień, gdy temperatura przekracza 60 stopni Fahrenheita. Glifosat może zabijać zarówno pożądane rośliny, jak i chwasty, więc opryskuj tylko dziki groszek. Jeśli herbicyd dostanie się na roślinę, którą chcesz zachować, natychmiast spłucz ją czystą wodą. Zawsze przeczytaj i postępuj zgodnie ze wskazówkami na etykiecie i noś środki ochronne odzież i ochrona oczu podczas stosowania chemicznych herbicydów. Natychmiast po użyciu umyć ręce mydłem i wodą.
Odkryj więcej roślin z poniższej listy





