betaPhysic Nut Pielęgnacja

Liście: Liście mają znaczną zmienność w swojej morfologii. Na ogół liście są zielone do jasnozielonego, naprzemiennie z przeciwległymi i od trzech do pięciu klap ze spiralną filotaksją. Kwiaty: kwiaty męskie i żeńskie powstają na tym samym kwiatostanie, średnio po 20 kwiatów męskich na każdy kwiat żeński lub 10 kwiatów męskich na każdy kwiat żeński. Kwiatostan może tworzyć się w pachwinie liścia. Rośliny sporadycznie prezentują kwiaty hermafrodytyczne. Owoce : owoce są produkowane zimą lub może być kilka plonów w ciągu roku, jeśli wilgotność gleby jest dobra, a temperatury są wystarczająco wysokie. Większość produkcji owoców jest skoncentrowana od połowy lata do późnej jesieni, z wahaniami w szczytowych momentach produkcji, gdzie niektóre rośliny mają dwa lub trzy zbiory, a niektóre produkują nieprzerwanie przez cały sezon. Nasiona: nasiona dojrzewają, gdy torebka zmienia kolor z zielonego na żółty. Nasiona zawierają około 20% nasyconych kwasów tłuszczowych i 80% nienasyconych kwasów tłuszczowych i dają 25-40% masy oleju. Ponadto nasiona zawierają inne związki chemiczne, takie jak sacharoza, rafinoza, stachioza, glukoza, fruktoza, galaktoza i białko. Olejek składa się w dużej mierze z kwasu oleinowego i linolowego. Ponadto roślina zawiera również kwasy: kurkasynę, kwas arachidowy, mirystynowy, palmitynowy i stearynowy oraz kurcynę.