betaCockspur Hawthorn Pielęgnacja

Crataegus crus-galli to gatunek głogu znany pod wspólnymi nazwami głogu i ciernia. Pochodzi ze wschodniej części Ameryki Północnej od Ontario przez Teksas po Florydę i jest szeroko stosowany w ogrodnictwie. Uważa się, że jest rodzicem, wraz z Crataegus succulenta, tetraploidalnego gatunku Crataegus persimilis.

Jest to małe drzewo dorastające do około 10 metrów wysokości i 8 metrów szerokości, zaokrąglone w młodości oraz rozpościerające się i spłaszczone w miarę dojrzewania. Liście mają długość od 5 do 6 centymetrów, są błyszczące, ciemnozielone i jesienią zmieniają kolor na złoty w czerwony. Kwiaty są białe i mają zapach ogólnie uważany za nieprzyjemny. Owoce są małymi owocami, które różnią się kolorem, zwykle w odcieniu czerwieni. Większość dzikich odmian tego drzewa jest mocno uzbrojona w ostre ciernie o długości kilku centymetrów. Gatunek ten jest popularnym drzewem ozdobnym, zwłaszcza var. inermis, któremu brakuje cierni. Wiele innych dzikich form byłoby bardzo odpowiednich do kształtowania krajobrazu, gdyby były lepiej znane i istnieją formy o żółtych owocach. Owoce są jadalne i można je zrobić w galarecie lub zmiażdżyć, aby zrobić herbatę.