Szalotka (znana również jako zielona cebula, dymka lub cebula sałatkowa) to warzywa różnych gatunków cebuli Allium. Scalions mają łagodniejszy smak niż większość cebuli. Ich bliscy krewni to czosnek, szalotka, por, szczypiorek i chińska cebula.
betaZielona cebula Pielęgnacja
beta
Allium fistulosum



Chociaż cebulki wielu gatunków Allium są używane jako pokarm, cechą charakterystyczną gatunków szalotek jest brak w pełni rozwiniętej żarówki. Gatunki Allium określane jako szalotki mają puste, rurkowate zielone liście wyrastające bezpośrednio z cebulki. Te liście są używane jako warzywo; są spożywane na surowo lub gotowane. Liście często sieka się w inne potrawy, na wzór cebuli lub czosnku. Słowa szalotka i szalotka są spokrewnione i wywodzą się z greckiego ασκολόνιον („askolonion”), opisanego przez greckiego pisarza Teofrast. Ta nazwa z kolei wydaje się pochodzić od nazwy starożytnego miasta Kanaan Aszkelon. Sama roślina pochodziła z dalekiego wschodu Europy.
Jak dbać o roślinę?
Woda
Cebula potrzebuje dużo wody, ale gleba nie powinna być cały czas mokra. „Wystarczy” wody jest lepsze niż „za dużo”.
Cięcie
Pozbądź się uszkodzonych liści i łodyg. Jest to ważne, ponieważ uszkodzone liście i łodygi mogą w rzeczywistości powodować utratę energii przez twoją roślinę. Usuwając te martwe części, zabierasz część tej pracy z talerza rośliny i pozwalasz jej skierować energię na zdrowe liście i nowy wzrost!
Nawóz
Podobnie jak w przypadku większości roślin doniczkowych, w okresie wegetacji przyda im się okazjonalna pasza. Zalecany jest organiczny, zbilansowany, płynny nawóz raz w miesiącu wiosną i latem.
Światło słoneczne
Jeśli twoja roślina nie dostaje wystarczającej ilości światła, najczęstszym objawem jest żółknięcie i opadanie liści, zahamowanie wzrostu liści, wydłużone łodygi i matowo-zielony kolor. Jeśli twoja roślina dostaje zbyt dużo światła, jej liście będą miały przypalone końcówki, spalone plamy lub będą odpadać (ojej!).
Gleba
Gleba gliniasta jest idealna dla większości roślin ogrodowych, ponieważ ma dużo wilgoci, ale także dobrze drenuje, dzięki czemu do korzeni może dotrzeć wystarczająca ilość powietrza.
Temperatura
Cebula zielona jest bardzo wytrzymała, będzie rosła nawet w niskich temperaturach, o ile jest powyżej zera.
Kontener
Niezależnie od tego, czy Twoje rośliny doniczkowe są w domu, czy na zewnątrz, odpowiedni drenaż jest niezbędnym elementem zapewniającym ich zdrowie.
Popularność
5,286 osób ma już tę roślinę 988 osób dodało tę roślinę do swoich list życzeń
Odkryj więcej roślin z poniższej listy