Bakłażan

betaBakłażan Pielęgnacja

beta

Solanum melongena

Co to za roślina?

Bakłażan jest powszechnie stosowany w wielu kuchniach świata ze względu na swoje owoce, które mają zdolność zatrzymywania olejów, tłuszczów i przypraw gotowanych z nim. Jako roślina domowa bakłażan jest mniej powszechny, choć zyskuje na popularności, a przy odpowiedniej pielęgnacji i uwadze można go uprawiać w dowolnym miejscu na świecie.

Bakłażan, powszechnie określany poza Ameryką Północną jako bakłażan, brinjal lub dynia perliczkowa, pochodzi z południowej i wschodniej Azji i można go rozpoznać po ogólnie ciemnofioletowym kolorze (chociaż mogą być również białe lub w paski) i zielonym bulionie.

Bakłażan jest częścią rodziny Solanaceae lub psiankowatych, wraz z innymi owocami i warzywami, takimi jak pomidory, papryka i papryka chili.

Roślina wytwarza jasnofioletowe kwiaty o średnicy około 2 cali (5 cm). Kwitnienie następuje 2 do 3 miesięcy po wykiełkowaniu, aw pełni dojrzałe owoce pojawiają się 50 do 80 dni po kwitnieniu.

Wilgotność

Wysoka

Oświetlenie

Częściowe zacienienie, częściowe nasłonecznienie

Temperatura

25°C - 30°C

Strefa mrozoodporności

min 8a

Trudność uprawy

Średni

Hibernacja

Okres chłodny

Jak dbać o roślinę?

Woda
Zalecane jest podlewanie 1-2 cali (2,5-5 cm) wody co tydzień. Sugerujemy podzielenie tego na co najmniej dwie sesje podlewania lub użycie metod nawadniania. Uważaj na więdnięcie lub opadanie kwiatów.
Cięcie
Aby zachęcić do produkcji owoców, odetnij dolne liście rośliny, gdy zaczną rosnąć pierwsze owoce. Usuń także boczne łodygi, aby zapewnić, że energia nie zostanie przekierowana z owoców.
Nawóz
Zbilansowane nawozy należy stosować dwa razy w tygodniu; jeśli nie używasz nawozów płynnych, upewnij się, że używasz nawozów rozpuszczalnych w wodzie. Należy również uważać, aby nie używać nawozów ciężkich zawierających azot, ponieważ powstrzymają one roślinę przed wytwarzaniem owoców.

Diagnoza choroby

Sprawdź stan zdrowia swojej rośliny

Określ rutynę pielęgnacyjną roślin dzięki spersonalizowanemu systemowi PlantIn.

Światło słoneczne
Bakłażany wymagają znacznych ilości światła słonecznego, zwłaszcza jeśli chcesz uprawiać owoce. Upewnij się, że mają pełną ekspozycję na słońce przez 6 do 8 godzin każdego dnia.
Gleba
Zalecamy stosowanie gleby wyłaniającej się z umiarkowanym poziomem pH, ponieważ roślina będzie to preferować. Zapewnij również odpowiedni odpływ wody, aby uniknąć gnicia.
Propagowanie
Rozmnażanie bakłażanów przez nasiona wymaga bogatej w składniki odżywcze i wilgotnej gleby oraz dużej ilości słońca.

Bakłażany można również rozmnażać przez sadzonki. Usuń łodygę o długości około 8 cali (20,32 cm) i trzymaj ją w pojemniku z ciepłą wodą w świetle peryferyjnym. Zalecamy wymianę wody co kilka dni, aby była świeża. Gdy korzenie wykiełkują, co zwykle następuje po kilku tygodniach, posadź sadzonkę zgodnie z ogólnymi instrukcjami dotyczącymi uprawy bakłażanów.

Określ rutynę pielęgnacyjną roślin dzięki spersonalizowanemu systemowi PlantIn.

Temperatura
Bakłażany pochodzą z ciepłego klimatu i są najszczęśliwsze w temperaturze 70-85°F (20-30°C). Bądź ostrożny, ponieważ mróz uszkodzi roślinę, a temperatura powyżej 85°F (29°C) może spowolnić jej wzrost i produkcję owoców.
Kontener
Wybierz doniczkę z głębokością i otworami drenażowymi 20 cali (50 cm). Upewnij się, że pojemnik jest wystarczająco mocny, aby utrzymać ciężar rośliny, gdy jest w pełni rozwinięta i owocująca, dlatego zalecane są cięższe i szersze pojemniki. Również postawienie bakłażana może pomóc w problemach z równowagą i ogólnym stanem zdrowia rośliny.
Śmieszny fakt
Miąższ owoców bakłażana był używany jako barwnik do tkanin i kosmetyków.