betaPersymona amerykańska Pielęgnacja

Diospyros virginiana to gatunek persimmon powszechnie nazywany amerykańskim persimmon, common persimmon, east persimmon, simmon, ossumwood, jabłkami oposa lub śliwką cukrową. Waha się od południowego Connecticut do Florydy i na zachód do Teksasu, Luizjany, Oklahomy, Kansas i Iowa. Drzewo rośnie dziko, ale ze względu na owoce i drewno było uprawiane od czasów prehistorycznych przez rdzennych Amerykanów.

Diospyros virginiana rośnie do 20 m (66 stóp), w dobrze przepuszczalnej glebie. Latem gatunek ten wytwarza pachnące kwiaty, które są dwupienne, więc aby uzyskać owoce, trzeba mieć zarówno rośliny męskie, jak i żeńskie. Większość odmian to partenokarpiczne (zasadzanie owoców bez pestek bez zapylenia). Kwiaty zapylane są przez owady i wiatr. Owocnikowanie zwykle rozpoczyna się, gdy drzewo ma około 6 lat. Owoc jest okrągły lub owalny i zwykle pomarańczowo-żółty, czasem niebieskawy i od 2 do 6 cm (3⁄4 do 2 1⁄4 cala) średnicy. Na południowym i środkowym zachodzie Stanów Zjednoczonych owoce są określane jako po prostu persimmons lub „simmons” i są popularne w deserach i kuchni. Odmiany komercyjne obejmują bardzo wydajną Early Golden, produktywną John Rick, Miller, Woolbright i Ennis, odmianę bez pestek. Inny przydomek amerykańskiej persymonki, „śliwka daktylowa” odnosi się również do gatunku persymony występującego w Azji Południowej, lotosu Diospyros. Sama roślina jest małym drzewem o wysokości zwykle od 9 do 24 m , smukły pień i rozłożyste, często zwisające gałęzie, które tworzą szeroki lub wąski baldachim z zaokrąglonym wierzchołkiem. Korzenie są grube, mięsiste i rozłożyste. Gatunek ten ma krzewiastą formę wzrostu. Ta roślina ma owalne całe liście i jednopłciowe kwiaty na krótkich szypułkach. W kwiatach męskich, które są liczne, pręcików jest szesnaście i są ułożone parami; kwiaty żeńskie są pojedyncze, ze śladami pręcików i gładkim jajnikiem z jednym zalążkiem w każdej z ośmiu komórek – jajnik jest zwieńczony czterema stylami, które są owłosione u podstawy.