betaMalwa chińska Pielęgnacja

Jest to gatunek z rodzaju malwy Malva z rodziny Malvaceae występujący w Azji Wschodniej od Pakistanu po Chiny. M. verticillata to roślina jednoroczna lub dwuletnia, która dorasta do 1,7 metra wysokości i może zasiedlać obszary leśne o różnych typach gleby. Małe, symetryczne kwiaty mają pięć białych, różowych lub czerwonych płatków (0,8 cm) i 13 lub więcej pręcików. Każdy kwiat ma 3 wąskie przylistki epicalyx. Owoc to suchy, bezwłosy orzech. Liście są proste i naprzemienne. W klimacie umiarkowanym kwitnie od lipca do września, a nasiona od sierpnia do października. Kwiaty rośliny są samopłodne, ale mogą być również zapylane przez owady.

Roślina ta była ważnym warzywem liściastym w Chinach przed dynastią Han i była szeroko uprawiana. Ślaz jest wymieniony w Huangdi Neijing jako jedno z pięciu jadalnych ziół, w tym ślaz , liście grochu , Allium macrostemon , cebula walijska i szczypiorek czosnku. podobno główne warzywo aż do Północnego Wei. Technologia udomowienia malwy została dobrze zarejestrowana w Qimin Yaoshu. Areny zmniejszyły się od czasów dynastii Tang. W swoim Nong Shu [Podręczniku Rolniczym] Wang Zhen napisał, że malwa zajmuje pierwsze miejsce wśród różnych warzyw, ponieważ „może być alternatywą w latach nieurodzaju lub być marynowana i podawać z podstawowymi”. W czasach dynastii Ming zdarzały się rzadkie sytuacje, w których ludzie uprawiali lub konsumowali ślaz. Jest również uprawiana jako roślina ozdobna. Uprawiana na glebach bogatych w azot (a zwłaszcza na glebach nieorganicznych), roślina ma tendencję do koncentrowania dużych ilości azotanów w liściach. W pozostałych przypadkach liście są całkowicie zdrowe.

Ta roślina jest przydatna.