Tarnina, krzew liściasty z rodziny róż, tradycyjnie służy jako ciernista bariera dla zwierząt gospodarskich lub wyrasta na drzewo, jeśli nie zostanie przycięta. Kwitnie wiosną na biało, a jesienią wydaje niebiesko-czarne jagody, wabiąc dziką przyrodę. Choć idealnie nadaje się na żywopłoty z dziką przyrodą obok rodzimych drzew, jej wigor i tendencja do wytwarzania odrostów mogą nie pasować do małych ogrodów. Słynie z jego owoców, wykorzystywanych do różnych napojów alkoholowych i przetworów.
betaTarnina Pielęgnacja
beta
Prunus spinosa



Prunus spinosa to krzew liściasty występujący naturalnie w Europie, na Bliskim Wschodzie i w innych regionach. Zwykle rośnie jako wielopniowy krzew lub krzaczaste drzewo, osiąga wysokość 10-16 stóp (3-5 metrów). Można go rozpoznać po ciemnej korze i ciernistych pędach. Ma eliptyczne, ciemnozielone liście, które jesienią przebarwiają się na żółto i lekko czerwono. Ten tworzący zarośla krzew rośnie w żywopłotach, zaroślach i na obrzeżach lasów i często jest mylony z głogiem ze względu na białe kwiaty w marcu i kwietniu. W przeciwieństwie do głogu wytwarza pąki wzdłuż kolców i łodyg.
Jak dbać o roślinę?
Śmieszny fakt
Tarniny odgrywają kluczową rolę w wytwarzaniu ginu z tarniny, ulubionego i smacznego napoju alkoholowego. Aby przygotować gin z tarniny, miesza się dojrzałe tarniny z ginem i cukrem. Te małe owoce dodają cierpkości i lekko gorzkiego posmaku, nadając ginowi wyraźny i zachwycający smak. Ludzie często delektują się tym klasycznym napojem w koktajlach lub jako środek trawienny po posiłku. Poza tym jest to część brytyjskich zwyczajów wiejskich, ponieważ w brytyjskich żywopłotach powszechnie występują krzewy tarniny.
Popularność
695 osób ma już tę roślinę 243 osób dodało tę roślinę do swoich list życzeń
Odkryj więcej roślin z poniższej listy