Il fieno greco è una pianta annuale della famiglia delle Fabaceae, con foglie composte da tre piccole foglioline da obovate a oblunghe. È coltivato in tutto il mondo come coltura semiarida. I suoi semi e le sue foglie sono ingredienti comuni nei piatti dell'Asia meridionale e centrale.
betafieno greco Cura
beta
Trigonella foenum-graecum
Qual è la pianta
Originario dell'Europa meridionale e dell'Asia, il fieno greco (Trigonella foenum-graecum) è coltivato da secoli come spezia e per le sue qualità medicinali. Il fieno greco alle erbe è usato per trattare una varietà di condizioni, tra cui tosse, mal di gola, bronchite, stitichezza e irritazioni cutanee minori. In cucina, le foglie di fieno greco fresche vengono cucinate come gli spinaci e i semi di fieno greco piccante e giallo senape sono usati come spezia, spesso nei piatti mediorientali. Le foglie di fieno greco essiccate o fresche vengono preparate in un tè saporito.
UmiditÃ
Normale
Illuminazione
Sole pieno
DifficoltÃ
Facile
Come Prendersi Cura della Pianta
Acqua
La pianta dovrebbe essere annaffiata regolarmente ma evita un terreno impregnato d'acqua.
Fertilizzante
Mescolare letame o compost nel terreno quando si pianta il fieno greco. Inoltre, applica un fertilizzante liquido per aumentare la crescita.
Luce del sole
Le piante di fieno greco necessitano di almeno 4-5 ore di sole diretto con ombra nel pomeriggio.
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Suolo
Il terreno dovrebbe essere ben drenato e dovrebbe essere modificato con compost o letame ben decomposto prima della semina.
Temperatura
Pianta i semi di fieno greco direttamente nel giardino dopo che il pericolo di gelo è passato in primavera. Può essere coltivato in contenitori a temperatura ambiente media.
PopolaritÃ
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