Rabarbaro è un termine generico utilizzato per le piante coltivate del genere Rheum nella famiglia Polygonaceae. È una pianta erbacea perenne che cresce da rizomi corti e spessi. Storicamente, diverse piante sono state chiamate "rabarbaro" in inglese.
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Rheum rhabarbarum



Il rabarbaro (Rheum rhabarbarum) è una verdura che di solito viene preparata e mangiata come un frutto e viene trasformata in torte, marmellate, gelatine e altro ancora. Questo raccolto di stagione fresca, che è perenne in molte aree, viene coltivato per i suoi steli fogliari fibrosi che possono fare una meravigliosa crostata. Inoltre, il rabarbaro può essere una bella pianta ornamentale con le sue foglie grandi e strutturate e gli steli grossi. Le piante di rabarbaro sono generalmente resistenti e longeve, con alcune varietà che crescono per 20 anni o più. Pianta all'inizio della primavera, ma non iniziare a raccogliere fino alla seconda stagione di crescita.
Come Prendersi Cura della Pianta

Acqua

Al rabarbaro piace un'umidità costante. Mentre le piante mature possono essere in qualche modo resistenti alla siccità , il rabarbaro nei suoi primi due anni di crescita necessita di annaffiature regolari. Tuttavia, non esagerare con il rabarbaro, poiché la corona può marcire nel terreno umido. Una buona regola è annaffiare la pianta quando il centimetro superiore del terreno si asciuga.

Fertilizzante

Il rabarbaro ha bisogno di molta materia organica, come il compost, nel terreno per crescere bene. Non aggiungere alcun fertilizzante chimico a una giovane pianta di rabarbaro, poiché i nitrati possono ucciderla. Puoi aggiungere un fertilizzante organico intorno alla tua pianta all'inizio della sua seconda stagione di crescita, ma assicurati che sia sicuro se intendi mangiare il tuo rabarbaro.

Luce del sole

Il rabarbaro tende a produrre meglio se piantato in pieno sole. Tuttavia, le piante nelle zone di crescita più calde di solito beneficiano di un po' di ombra pomeridiana, specialmente durante i mesi più caldi dell'anno. Troppa ombra può causare steli sottili.

Suolo

Il rabarbaro preferisce un pH del terreno leggermente acido compreso tra 5,5 e 6,5. Inoltre, ama il terreno ricco di sostanza organica, che aiuta a sostenerne la crescita. Il terreno deve essere umido ma ben drenante. Se hai un terreno pesante, come l'argilla, considera di piantare il tuo rabarbaro in aiuole rialzate per fornire l'ambiente di crescita appropriato.

Temperatura

Al rabarbaro piacciono i climi in cui la temperatura media è inferiore a 40°F in inverno e inferiore a 75°F in estate. Può essere coltivato come annuale nelle zone più calde; tuttavia, troppo calore può fargli avere steli e foglie sottili.

PopolaritÃ

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