È una pianta della famiglia delle Polygonaceae. Si trova in Australia, Nuova Zelanda, Asia temperata, Europa e Nord America..
betaPepe d'acqua Cura
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Persicaria hydropiper



Il pepe d'acqua è un'erba annuale con uno stelo eretto che cresce fino a un'altezza compresa tra 20 e 70 cm (da 8 a 28 pollici). Le foglie sono alterne e quasi prive di peduncolo. Le lame fogliari sono strettamente ovate e hanno margini interi bordati da peli molto corti. Si assottigliano con un apice smussato. Ogni base fogliare ha stipole che sono fuse in una guaina che racchiude lo stelo che è lasca e sfrangiata all'estremità superiore
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